Manchons de canard rôtis

Pour faire coin-coin de plaisir, il faut :

_ 6 manchons de canard

_ 2 oignons

_ 2 tomates

_ 2 cuil. à soupe de moutarde

_ 3 culi. à soupe d'huile d'olive

J'émince les oignons et les tomates.

Je mélange dans un bol la moutarde, l'huile d'olive et 4 cuil. à soupe d'eau. Il faut que le mélange soit homogène.

Je place les manchons dans un plat allant au four et j'ajoute les oignons, les tomates et la sauce.

Je mets à cuire au four préchauffé th 6, le plat recouvert d'alu, pour 20 min.

Au bout des 20 min je retire l'alu et poursuis la cuisson 30 min, en arrosant de temps en temps.

Bon ap !

Comments

[chacha]

cette recette me fait bien envie.

[Aude]

Hummmm dès que ça parle de canard de toute façon je me régale !!
Bises

[man'test..]

ça à l'air coin coin ment bon!!