07 mai 2009
Quatre-quarts au beurre salé
Ca va être l'heure du goûter, j'ai le ventre qui commence à gargouiller ! Vite, vite, un bon gâteau ! Et quoi de mieux qu'un quatre-quarts !
_ 3 oeufs entiers + 1 jaune d'oeuf
_ 200g de farine
_ 200 g de sucre
_ 200g de beurre salé mou
_ 1/2 sachet de levure chimique
Je préchauffe le four th 5. Je fouette le beurre et le sucre jusqu'à blanchiment. J'ajoute les oeufs et je mélange bien, puis la farine et la levure. Je verse la pâte dans un moule en silicone et je mets au four pour 40 min. J'attends un peu avant de démouler sur une grille, et après refroidissement, il n'y a plus qu'à ce régaler !
Commentaires
au beurre salé!
c génial!!
Je trouve aussi qu'il est super bon avec du beurre salé !
il donne très faim ce quatre-quart !
Quelle beau 4/4. Qui pourrait resister?
hmmmm! avec du beurre salé ça doit être encore meilleur!
ça a l'air bien bon tout ça, j'adore le petit goût donné par le beurre salé en pâtisserie !!!!!!!!
miam miam
Du beurre salé j'en mettrai dans tous les desserts, il exalte le goût! J'ai aussi "lorgné" tes petits gâteaux au cœur imagine!
coucou
un petit tag t'attend sur mon blog ...
bisous
Miam, ça me rappelle mon enfance !!
le quatre quarts un grand classique indémodables et toujours délicieux surtout relevé au beurre salé. bonne journée
miam tu me régales!
Il a l'air trop bon!
jamais fait de quatre quart au beurre salé mais j'admets que c'est bien tentant. Il est super bien réussi...
Je craque sur tous tes gâteaux, ils sont tous super appétissants!!
Mmmmh, j'adore ce gâteau.
ca a l'air délicieux!
vu le bout chou qui se regale!
bises
je découvre un blog bien sympa, sucré comme j'aime !!! et ce cake quart est d'une superbe couleur !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! j'adore !!!!!!!!
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