8 mai 2009
Madeleines fourrées à la pâte de spéculos
Et oui ! Je reviens avec la pâte de spéculos, c'est tellement bon !
Alors j'ai repris la recette de la pâte des petits gâteaux au coeur Imagine, j'ai simplement réparti la moitié de la pâte dans des moules à madeleines, ensuite j'ai mis dans chaque empreinte une noisette de pâte de spéculos, et j'ai recouvert le tout avec le reste de la pâte ! Pour la cuisson, comptez 8 min à th 6.
Mes madeleines ont eu tellement de succès qu'avec je participe au jeu concours de Clara et compagnie, Cuisinez vos madeleines ... en sucrées-salées !
Et je fais également participer mes madeleines au gruyère !
Sur ce, je vous souhaite une bonne après-midi !
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