Marie's cooking le blog

31 mai 2009

Et today les petits gâteaux au yaourt Gifoutou !

Et oui ! Encore des restes, mais sucrés ! Genre bonbons au chocolat ... avec caramel, nougatine, biscuits ... Ca donne des drôles d'engins comme ça ... Rigolot, non ? _ 1 pot de yaourt nature _ 2 pots de sucre _ 3 pots de farine _ 1 pot d'huile _ 3 oeufs...

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Tags: vermicelle multicolore

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30 mai 2009

Tarte au barbecue grecque !

Encore une tarte Gifoutou ! ( Bien pratiques ces bêtes là ! Pour cette nouvelle version, j'ai mis : _ une pâte brisée _ un reste de pommes de terres cuites _ un reste de merguez et de chipolatas cuites au barbecue _ 150 g de gruyère râpé _ 1 yaourt à...

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29 mai 2009

La véritable recette des biscuits spéculos ?

Au cas où vous n'auriez pas remarqué, je suis très friande de ces petits gâteaux nommés spéculos, et je connais une copinaute qui habite à la Réunion et qui n'arrive pas à en trouver ... Je vais essayer de régler ça, en vous proposant une recette qui...

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Tags: cannelle, spéculos

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28 mai 2009

"Mon meilleur gâteau au chocolat" Le concours !

Ca ce passe chez Chocolat à tous les étages ! Je fais participer mes fameux brownies aux chamalows ! Souvenez-vous ... Et je sents que je vais pondre d'autres recettes au chocolat ... ! ( ce thème m'inspire !! ) Bonne soirée !

Posté par Marie CHARRIER à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours

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28 mai 2009

Cheesecake en noir et blanc sur lit de cookies

Attention ! Voici mon premier cheesecake ! A force d'en voir ici et là, je me suis lancée ! Et c'est super bon, et facile à faire ! ( ce qui ne gache rien !! ) La recette est tirée du livre " Les 50 meilleurs recettes de Rosamée, Chocolat ", Editions...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cookies

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27 mai 2009

Des kikis à la carbo !

Et c'est la seule photo que j'ai de ce plat que mes gloutons ont adoré ! _ un paquet de gnocchis frais _ 20 cl de crème fraîche liquide _ 200 g de lardons fumés _ 1 oeuf _ du parmesan _ du poivre Je commence par cuire les gnocchis comme indiqué sur le...

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Tags: carbonara

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27 mai 2009

Fougasse au jambon et au gruyère ( ou fougasse à la française ! )

Un petit peu de salé dans ce monde de sucré ! Pour deux fougasses : _ 550 g de farine _ 25 g de levure de boulanger _ 20 cl de lait tiède _ 100 g de beurre mou _ 2 oeufs _ 1/2 cuil. à café de sel _ 200 g de gruyère _ 200 g de jambon Je préchauffe le four...

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Tags: jambon, gruyère

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26 mai 2009

Gâteau choco-framboise au coeur mousseux

Allez ! un petit dessert frais et doux en bouche ! ( même si le soleil est caché aujourd'hui ! ) _ 125 g de framboises ( ici surgelées ) _ 5 oeufs tempérés _ 100 g de beurre _ 200 g e chocolat noir _ 100 g de sucre poudre _ 100 g de farine Je préchauffe...

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Tags: chocolat, framboises

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25 mai 2009

Muffins à la fraise avec une touche de tagada !

Premier essai très concluant du livre , que m'a envoyé L'Amoureuse des desserts ( grâce à mes cupcakes chocolat blanc et pralinoise !) Bon, le livre est en anglais, ça me raffraîchit la mémoire !(j'ai quand même fait de l'anglais jusqu'au bac, mais je...

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Tags: fraises, tagada

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24 mai 2009

Charlotte au chocolat et au nutella ( et aux spéculos ! )

Voilà la charlotte qui j'ai préparé pour l'anniversaire de mon mini titi ! C'était la première fois que j'en faisais une, la présentation ne m'a pas satisfaite, mais au niveau gustatif c'était extra ! Passons à la recette : _ mousse au chocolat _ un paquet...

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Tags: chocolat, nutella