Glace tagada !

    

Voilà une boule de glace complètement tsouin-tsouin ! Petit goût de la célèbre fraise à tomber et texture ultra crémeuse ... Bref, une glace qui déchire !! (que j'aime ma sorbétière !)

_ une boîte de lait concentré non sucré (410ml)

_ 125 g de fraises genre tagada (ici j'ai utilisé une sous-marque de chez Leclerc, plus moelleuse que l'originale)

_ 10 cl de crème fraîche entière liquide

Je verse le lait concentré et la crème fraîche dans une casserole et j'y ajoute les fraises coupées en petits morceaux ...

Je fais chauffer doucement jusqu'à ce que les fraises soient fondues ...

Je verse la préparation dans un saladier et je laisse refroidir à température ambiante puis je place au frigo quelques heures.

Là je dégaine la sorbétière, et je laisse turbiner pendant 40 min (la glace va "gonfler"). Et attention à mettre en marche la sorbétière avant de verser la préparation !

C'est prêt !

                

Si vous cherchez une sorbétière, c'est chez

Une autre envie glacée ? Pourquoi pas une glace au nutella ? On clic sur l'image !

Bonne journée !! (qu'elle soit gourmande !;)

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Comments

[Cecilia]

elle est super simple à réalisée....je vais la mettre de coté

Merci pour le partage

bibi

[soyummy]

Photos magnifiques !! moi qui pensais qu'il fallait forcement des oeufs pour faire les glaces, je suis bien contente de voir que non !

[Cel]

Hummm...super idée avec des fraises Tagada!! A tester...rapidement!!

[Keissa]

Moi aussi j'ai déjà tenté la glace aux fraises tagada! http://fruitspassion.canalblog.com/archives/2009/02/24/12687618.html
Perso, je ne raffole pas de ce petit bonbon rose mais mon chéri en est dingue! Et c'est vrai que sa couleur et sa texture sont supers.

[lia022]

rhooooooooo trop gourmand chez toi en ce moment!!