14 août 2009
Tarte fine aux tomates et aux lardons et à la raclette
Une tarte toute simple, légère et très bonne !!
_ une pâte feuilletée
_ 3 tomates
_ de la chapelure
_ 200 g de lardons fumés
_ un petit morceau de raclette
_ 100 g de gruyère râpé
Je préchauffe le four th 6.
J'étale la pâte dans un moule à tarte et je la pique.
Je parsème sur la pâte de la chapelure (pour absorber un peu du jus des tomates).
Je découpe les tomates en rondelles et les places sur la pâte.
Et la raclette découpée en tranches...
Mon petit chef m'a plus ou moins aidé à parsemer de gruyère râpé !
Et zou au four pour 20 min et voilà !
Bon appétit !!
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