Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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22 septembre 2009

Moelleux au thé matcha et au coeur cadbury

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A fond dans les moelleux ! Mais là, un petit moelleux au bon goût délicat de thé et un coeur chocolat ultra fondant ! Bref, des petits gâteaux qui ne durent pas une journée ! (en plus niveau quantité, j'ai trouvé que c'était pas énorme, que 9 petits moelleux !)

Donc pour neufs petits moelleux (mais si vous êtes gourmands, vous pouvez doubler les doses, pour faire 12 gros moelleux !) :

_ 9 cuil. à café de pâte à tartiner chocolat au lait cadbury (à élever au rang du nutella, on dirait du chocolat milka au lait fondu !)

_ 2 oeufs

_ 80 g de sucre

_ 160 g de farine

_ 1/2 sachet de levure chimique

_ 2 cuil. à café de thé matcha

_ 10 cl de crème liquide

_ 50 g de beurre fondu

Je commence par préchauffer le four th 6.

2009_09110014 Je fouette les oeufs avec le sucre.

2009_09110013 Je mélange la farine, la levure et le thè en poudre.

2009_09110015 J'incorpore le mélange aux oeufs 2009_09110016

2009_09110018 J'ajoute la crème et le beurre  2009_09110019

Je dépose une cuillère à soupe de pâte dans 9 empreintes de moules à muffins en silicone, je rajoute dessus une cuillère à café de pâte à tartiner et je recouvre avec le reste de pâte.

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Et zou, au four pour 15 min !

2009_09110026 A la sortie, j'attends 5 min et je démoule sur une grille 2009_09110027

2009_09110028 Je me suis largement inspirée pour cette recette du moelleux matcha et fraise de Silvie Aït-Ali, à part que j'ai remplacé la confiture par la pâte à tartiner. C'est un délice, mais je suis déçue pour la couleur, je n'obtiens pas le beau vert de ses moelleux ...

Mais ce problème de couleur n'a dérangé personne !

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Et ces petits moelleux vont jouer avec Mamina !

JEU_DES_MOELLEUX

Et le concour Tous les moelleux organisé par 750 gr ! GIF_Moelleux_Solar_120

Je propose également mon moelleux aux brugnons ... 2009_09110150

Et je n'en ai pas fini avec les concours ! A suivre ... Bonne après-midi !

Posté par Marie CHARRIER à 14:14 - cakes et cupcakes - Commentaires [22] - Permalien [#]
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Commentaires sur Moelleux au thé matcha et au coeur cadbury

    moelleux;;;

    délicieux!

    Posté par man'test.., 22 septembre 2009 à 14:23 | | Répondre
  • Non mais quelle gourmandise, celui aux brugnons doit être bien fameux!
    8)

    Posté par Laitea, 22 septembre 2009 à 14:28 | | Répondre
  • Je n'ai jamais essayé le thé Matcha. J'aime sa couleur, mais j'ai peur du goût! Bisous

    Posté par Val, 22 septembre 2009 à 14:34 | | Répondre
  • Tes moelleux au coeur fondant sont gourmands à souhait !

    Posté par Sylvie, 22 septembre 2009 à 14:45 | | Répondre
  • Hummmmmmmm c'est bon!

    Posté par armelle, 22 septembre 2009 à 14:58 | | Répondre
  • j suis comme toi, quand c'est bon, je n'arrive pas à m'arrêter et il y en à jamais assez

    Posté par Babeth, 22 septembre 2009 à 15:05 | | Répondre
  • Coucou,je suis de retour!tes moelleux sont extra,les bonnes choses ne restent jamais bien longtemps dans la cuisine...

    Posté par Lili(ré)création, 22 septembre 2009 à 16:01 | | Répondre
  • Ils sont déjà bien beaux meme sans etre vert extraterrestre.
    Il me semble que tout ce qui comporte du matcha préfére cuire "couvert" pour garder la belle couleur et n'hésites pas à augmenter la dose de thé, c'est encoe meilleur :p

    Posté par Laurie, 22 septembre 2009 à 17:37 | | Répondre
  • J'adore !!! Merci !!!! bisous

    Posté par kayababouch, 22 septembre 2009 à 19:16 | | Répondre
  • Ils sont bien jolis. J'aime la couleur, mais je ne sais si j'aimerais le gout, je ne suis pas thé du tout en boisson.
    Bisous

    Posté par Amelie, 22 septembre 2009 à 20:51 | | Répondre
  • Coucou Marie c'est julie nous nous sommes vu a la brocante dimanche a augy , comme promis je viens visiter votre blog il est super et les recettes sont formidables n'esitez pas a passer sur mon site gros bisou

    Posté par Julie, 22 septembre 2009 à 21:38 | | Répondre
  • en voilà des ingrédients que je ne connais pas !

    Posté par rauschy, 22 septembre 2009 à 21:51 | | Répondre
  • Hummm...ces petits muffins me font de l'œil!! J'ai bien envie de t'en piquer un ou deux...mais je suis sûre qu'il n'en reste plus...snif!

    Posté par Cel, 22 septembre 2009 à 22:45 | | Répondre
  • le matcha j'adore. par contre ton cadbury, là, je connais pas du tout. tu trouves ça où ?

    Posté par tallula, 23 septembre 2009 à 09:30 | | Répondre
  • Super tes moelleux ! On dirait que tes loustics n'en ont fait qu'une bouchée ... je les comprends lol
    Je suis heureuse que tu aies trouvé ma récap concours intéressante. N'hésite pas à piocher dedans, j'espère lire ton nom dans les listes de gagnants de temps en temps. Bisous.

    Posté par christelle, 23 septembre 2009 à 10:23 | | Répondre
  • je ne connais pas cette pâte ...en tout cas tes moelleux sont parfaits!

    Posté par cannelle68540, 23 septembre 2009 à 11:09 | | Répondre
  • Très sympa cette recette, j'en veux bien un !

    Posté par Sabrina, 23 septembre 2009 à 17:29 | | Répondre
  • le p'tit cœur surprise et la couleur du thé matcha, un vrai régal!bises

    Posté par ana, 23 septembre 2009 à 17:55 | | Répondre
  • Oh la la comment résister ?
    J'aime ta recette !

    Posté par Moka, 23 septembre 2009 à 19:49 | | Répondre
  • cest quoi le thé matcha???

    Posté par charline, 23 septembre 2009 à 21:00 | | Répondre
  • J'ai jamais cuisiné le thè matcha, mais il va falloir que j'essaye car je le vois de plus en plus sur les blogs ! bises

    Posté par celiane82, 24 septembre 2009 à 10:48 | | Répondre
  • Ils ont l'air très très moelleux !

    Posté par Taz, 24 septembre 2009 à 11:57 | | Répondre
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