Croquettes de riz à la vache qui rit

Miam miam miam ! de bonnes petites bouchées croquantes ! Et comment recycler des restes de riz !

_ 300 g de riz cuit assaisonné

_ 100 g de vache qui rit

_ 1 oeuf

_ de la chapelure

_ de l'huile d'olive

Je commence par mélanger les vaches qui rient au riz, j'ajoute l'oeuf battu...

Puis je forme de petits boudins que je roule dans la chapelure.

Je fais dorer avec de l'huile d'olive (il ne faut pas hésiter sur la quantité) dans une poële... et c'est prêt !!!

Bon appétit et bon début de semaine !!

Comments

[Magalie]

Ton idée est vraiment originale et délicieuse. Je note.

[Maybe]

Trop classes, les enfants doivent adorer !

[Lili(ré)création]

Je connaissais les croquettes au camembert mais pas à la vache qui rit,que ça doit être bon

[axoulle]

hummm ca ma l'aire vraimen troopp bon

[Laurie]

Alors ça, il va adorer!!