Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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10 novembre 2009

Meringues de l'écureuil !

2009_11040019

Hummmm des petites meringues toutes simples, à la noisette, encore des gourmandises qui se mangent sans faim !!!

_ 3 blancs d'oeufs à température ambiante

_ 175 g de sucre en poudre

_ 50 g de poudre de noisettes

Je préchauffe le four th 3.

Je monte les oeufs en neige ferme puis je verse le sucre en pluie tout en continuant de battre, jusqu'à ce que le mélange soit ferme.

J'incorpore la poudre de noisette délicatement avec une cuillère en bois en veillant à ne pas casser les blancs.

2009_10310006 Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, je fais de petits tas de meringue (il faut compter 2 fournées).

Et hop au four pour 25 min !

En accompagnement d'une petite crème au café, un délice (la recette très vite !)!

2009_11040073

2009_11040078

Et je joue avec mes meringues !

Marrant le titre du concours !! Il se termine demain à minuit, il suffit de poster une recette ou l'usage du fouet es impératif, et envoyer une tite photo et voilà ! Cliquez sur l'image pour plus d'infos !

                               

C'est grâce au petit coucou de Cathy que je suis tombée sur ce concours !

Bonne après-midi !

Posté par Marie CHARRIER à 15:52 - macarons - Commentaires [17] - Permalien [#]
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Commentaires sur Meringues de l'écureuil !

  • trop!!

    bon on adore!!!

    Posté par man'test, 10 novembre 2009 à 16:02 | | Répondre
  • Trop bon j'adore on as eu la même idée moi g fait à la fraise je post demain!

    Posté par armelle, 10 novembre 2009 à 16:05 | | Répondre
  • quelle gourmandise !!! bisous à vous ...

    Posté par mariellen, 10 novembre 2009 à 17:02 | | Répondre
  • une idée qui me semble ORIGINALE ca change les meringues classique

    Posté par safaacuisine, 10 novembre 2009 à 17:09 | | Répondre
  • je succombe, j'attends viiiite la recette de la crème au café!

    Posté par dlf, 10 novembre 2009 à 17:24 | | Répondre
  • super! on peu en mettre partout

    Posté par tattoo, 10 novembre 2009 à 17:52 | | Répondre
  • il suffit de peu pour changer une recette en une super recette!

    Posté par cannelle68540, 10 novembre 2009 à 18:01 | | Répondre
  • D'habitude je ne cours pas après les meringues mais ta version aux noisettes me plaît beaucoup!!!

    Posté par Cel, 10 novembre 2009 à 19:51 | | Répondre
  • On ferait bien l'écureuil.
    Bisous

    Posté par Amelie, 10 novembre 2009 à 21:02 | | Répondre
  • Quelle chance ont les écureuils

    Posté par Moka, 11 novembre 2009 à 10:09 | | Répondre
  • c'est une idée que je vais garder avec les noisettes

    Posté par AurelieW, 11 novembre 2009 à 14:03 | | Répondre
  • loll SUper le titre

    humm sa a l'air exquis
    bisous mimi

    Posté par mimi, 11 novembre 2009 à 17:15 | | Répondre
  • humm, trop bon!ma gourmandise préférée!

    Posté par ana, 11 novembre 2009 à 22:32 | | Répondre
  • Miam, quelle bonne idée.
    Biz.

    Posté par Silvia, 11 novembre 2009 à 22:42 | | Répondre
  • Cool ! c'est sympa qu'il y ait des participants à ce concours

    Posté par marmitedecathy, 12 novembre 2009 à 06:48 | | Répondre
  • alala!! çà fais longtemps que je ne suis pas venue te visiter mais je vois que tes recettes sont tout aussi attrayantes qu'avant!!! merci pour ce blog pleins de gourmandise!!
    bizz!

    Posté par yasminou, 12 novembre 2009 à 13:54 | | Répondre
  • OK j'ai voté!
    tes meringuettes sont trop mignonnes...

    Posté par chantal, 19 novembre 2009 à 18:01 | | Répondre
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