10 novembre 2009
Meringues de l'écureuil !
Hummmm des petites meringues toutes simples, à la noisette, encore des gourmandises qui se mangent sans faim !!!
_ 3 blancs d'oeufs à température ambiante
_ 175 g de sucre en poudre
_ 50 g de poudre de noisettes
Je préchauffe le four th 3.
Je monte les oeufs en neige ferme puis je verse le sucre en pluie tout en continuant de battre, jusqu'à ce que le mélange soit ferme.
J'incorpore la poudre de noisette délicatement avec une cuillère en bois en veillant à ne pas casser les blancs.
Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, je fais de petits tas de meringue (il faut compter 2 fournées).
Et hop au four pour 25 min !
En accompagnement d'une petite crème au café, un délice (la recette très vite !)!
Et je joue avec mes meringues !
Marrant le titre du concours !! Il se termine demain à minuit, il suffit de poster une recette ou l'usage du fouet es impératif, et envoyer une tite photo et voilà ! Cliquez sur l'image pour plus d'infos !
C'est grâce au petit coucou de Cathy que je suis tombée sur ce concours !
Bonne après-midi !
Commentaires
Commentaires
trop!!
trop!!
bon on adore!!!
Trop bon j'adore on as eu la même idée moi g fait à la fraise je post demain!
quelle gourmandise !!! bisous à vous ...
une idée qui me semble ORIGINALE ca change les meringues classique
je succombe, j'attends viiiite la recette de la crème au café!
super! on peu en mettre partout
il suffit de peu pour changer une recette en une super recette!
D'habitude je ne cours pas après les meringues mais ta version aux noisettes me plaît beaucoup!!!
On ferait bien l'écureuil.
Bisous
Quelle chance ont les écureuils 
c'est une idée que je vais garder avec les noisettes
loll SUper le titre
humm sa a l'air exquis
bisous mimi
humm, trop bon!ma gourmandise préférée!
Miam, quelle bonne idée.
Biz.
Cool ! c'est sympa qu'il y ait des participants à ce concours
alala!! çà fais longtemps que je ne suis pas venue te visiter mais je vois que tes recettes sont tout aussi attrayantes qu'avant!!! merci pour ce blog pleins de gourmandise!!
bizz!
OK j'ai voté!
tes meringuettes sont trop mignonnes...
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