Marie's cooking

Cuisine pour petits et grands ( restés petits ! ), sucrée et salée, mais surtout sucrée... Les desserts et les goûters sont à l'honneur ici, la cuisine à quatre mains aussi, et l'on s'accorde même des petites pauses salées... Bref, la cuisine que j'aime po

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08 février 2010

Tarte fine pommes de terre, jambon cru et parmesan

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Simplissime, bon, et rapide ! Solution facile pour les soirs où la fatigue est là (ou bien le vilain mal de tête qui a élu domicile dans ma tête depuis 2 semaines !) !

_ 500 g de pommes de terre cuites2010_01310190

_ 1 pâte feuilletée

_ 100 g de parmesan

_ 6 tranches de jambon cru

Je préchauffe le four à 180°.

J'étale la pâte feuilletée dans un moule à tarte garni de papier sulfurisé et je la pique avec une fourchette. Je répartis les pommes de terre coupées en tranches sur le fond. Puis je répartis les tranches de jambon et je parsème de parmesan. Hop au four pour 20 min, une bonne salade verte à côté, et c'est plié !

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Bon appétit !

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Posté par Marie CHARRIER à 17:30 - quiches et tartes salées - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

Commentaires

eh ben ça m'a l'air délicieux !!!!
bises

Posté par stef_o_fourneaux, 08 février 2010 à 18:52

super ta tarte j'adore

Posté par axoulle, 08 février 2010 à 20:16

J'adore aussi, elle ferait volontiers mon souper !
Bises

Posté par Amelie, 08 février 2010 à 20:24

Comme ça doit être délicieux !!!!!!!!

Posté par Moka, 08 février 2010 à 20:27

Bien appétissante cette petite tarte

Posté par Lili(ré)création, 09 février 2010 à 11:20

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