22 mars 2010

Chocolate Chili Cupcakes ... mais plutôt paprika et beaucoup chocolat !

Voilà, le défi Cupcakes est reparti !!!

Mme Gourmande, l'organisatrice de ce défi a trouvé un compromis avec les éditeurs du livre de Julie Hasson, à voir par ici...

Donc aujourd'hui ce sont les délicieux Chocolate Chili Cupcakes ... ou plutôt les Chocolate Paprika Cupcakes, car je n'avais pas dans mes placards de poudre de piment, donc ils sont certainement plus doux que les originaux, mais excellents !!! Je n'ai pas mis non plus de café, et vous pouvez trouver la recette d'origine chez Mme gourmande. Quand au glaçage, j'ai fait une ganache avec 10 cl de crème fraîche entière et 200 g de chocolat... GOURMAND !!! =0)

Et au sortir du four, encore tièdes (les morceaux de chocolat fondent encore dedans !), mes loulous ont apprécié !

Même Spiderman en a mangé !

Et pour les précédentes recettes, cliquez ici !

Très bonne après-midi !