Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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28 mars 2011

Banana Cupcakes, en caissettes tout choco, frosting chantilly et copeaux de pralinoise

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Jour de défi ! Toujours dans le cadre du défi 125 Best Cupcakes initié par L'Amoureuse des desserts, voilà des cupcakes à la banane, et quand on est gourmand de banane, c'est le top... Après j'y suis allé de ma pâte en ce qui concerne les caissettes, banane et chocolat sont des saveurs qui se marient si bien, et pourquoi pas faire la caissette en chocolat !

 DSCF2133DSCF2146 DSCF2158

DSCF2137C'est tout simple, il suffit de faire cuire les cupcakes dans les moules à muffins en silicone, puis après avoir bien nettoyé les moules, les enduire de chocolat fondu, puis replacer les cupcakes dedans. Pour une question de rapidité, je place les moules au congèle une demi heure. Une chantilly maison par dessus parsemée de copeaux de pralinoise (il y a des râpes spéciales que l'on trouve facilement, la mienne vient du Leclerc), et voilà, vous savez tout, enfin presque, car pour la recette des cupcakes c'est chez Elodie, les autres participations et les modalités c'est chez Mme Gourmande...

Très bons, un peu "bourratifs", à refaire en version mini, et problème technique pour les manger sans se mettre de la chantilly sur le bout du nez ;0) !

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 Excellent début de semaine !

Posté par Marie CHARRIER à 14:23 - Défi 125 Best Cupcakes ! - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Banana Cupcakes, en caissettes tout choco, frosting chantilly et copeaux de pralinoise

    cupcakes!!

    trés bons!!!

    Posté par man'test, 28 mars 2011 à 14:31 | | Répondre
  • La p'tite tuerie! Miamm

    Posté par Lili, 28 mars 2011 à 15:09 | | Répondre
  • Alors là c'est de la Haute-gourmandise !!! Pas grave pour le bout du nez, c'est le signe que l'on se régale !!! Gros bisous pralinoisés !!!

    Posté par Magloo, 28 mars 2011 à 16:04 | | Répondre
  • Ouah trop bons ! Moi aussi j'ai fait des cupcakes sur mon blog aujr !
    Bisous

    Posté par Eva, 28 mars 2011 à 16:06 | | Répondre
  • Je trouve ta version des cupcakes superbe!

    Posté par Elodie, 28 mars 2011 à 16:14 | | Répondre
  • WAHOU! J'en mangerais bien deux ou trois tout de suite! Quelle bonne idée les caissettes en chocolat! Je vais les essayer c'est certain!

    Posté par Encolie, 28 mars 2011 à 16:38 | | Répondre
  • Oooohhh terrible !

    Posté par sabrina, 28 mars 2011 à 17:52 | | Répondre
  • magnifique ces cupcakes !!

    Posté par Doudoute, 28 mars 2011 à 18:26 | | Répondre
  • hummmmm.... C'est terrifique !!!!

    Posté par tallula, 28 mars 2011 à 21:21 | | Répondre
  • Wow! Ils ont l'air vraiment trop bon! et les caissettes en chocolat, excellent idée gourmande! Je vais essayer!

    Posté par la frisée, 29 mars 2011 à 03:43 | | Répondre
  • Olalala! Quelle tuerie! C'est horrible! Impossible de t'en chiper un derrière l'écran! je crois que je vais pleurer! J'en veux un tout de suite!

    Merci pour cette jolie recette!

    Bonne journée

    Posté par Cenwen, 30 mars 2011 à 10:04 | | Répondre
  • TU penses à tout...du frosting à la caisette! j'adore

    Posté par cannelle68540, 31 mars 2011 à 19:37 | | Répondre
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