Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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19 octobre 2011

Sablés d'Halloween

 DSCF3229

Le top pour amuser les enfants, un mercredi après-midi peu de temps avant Halloween, faire des sablés avec des emportes-pièce effrayants ;)! Mes garçons sont vraiment fans de cette fête. Pour les araignées, et le colorant c'est chez I love cakes et d'autres emportes-pièce sympas sur le thème d'Halloween chez Cook Déco.

Pour la pâte sablée :DSCF3219

_ 250 g de farine

_ 125 g de beurre mou

_ 1 oeuf

_ 1 cuil à soupe de lait

_ 1 pincée de sel

Pour le glaçage royal :

_ 200 g de sucre glace

_ 1 blanc d'oeuf

_ du colorant

_ des billes sucrées

Je commence par la pâte sablée.

Dans un saladier, je mélange l'oeuf, le lait, le sucre, le sel. Lorsque le sucre est dissout, j'ajoute le beurre.

Je verse la farine dans le saladier et mélange rapidement à la main, sans trop travailler.

Je forme une boule, je l'enveloppe de film alimentaire et place au frigo pendant 1 heure.

Je préchauffe le four à 180°.

Sur le plan de travail fariné, j'étale la pâte et la découpe à l'aide d'emportes-pièce.

Je place les biscuits sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé.

J'enfourne pour environ 8 min, les sablés sont cuits lorsque les bords sont dorés.

A la sortie du four je les laisse refroidir sur une grille.

DSCF3240

Je prépare le glaçage royale.

Dans un saladier je mélange un blanc d'oeuf avec 200 g de sucre glace.

Je glace les fantômes avec, puis je colore le reste en noir, pour les araignées et les chauves-souris. J'aurais pu en colorer une autre partie en orange pour les citrouilles.

Je dépose des billes de sucre coloré pour faire les yeux, rapidement avant que le glaçage ne sèche.

Et voilà d'effrayants biscuits pour le plus grand plaisir des lutins et lutines !

DSCF3236

Les deux boutiques en ligne où je me suis approvisionnée :

cookdeco_sorciere_3 partenariats et autres images

Très bonne journée ! 

Posté par Marie CHARRIER à 07:01 - petits gâteaux - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires sur Sablés d'Halloween

  • sablés !!

    trés laids!! cool!! mais trés trés bons !! une grande histoire d'amour!!!!!!

    Posté par man'test, 19 octobre 2011 à 08:03 | | Répondre
  • génial

    Posté par afaurore, 19 octobre 2011 à 08:45 | | Répondre
  • Une bonne façon d'occuper les enfants...et puis après on peut encore se régaler avec, super!!! Bravo aux enfants!!

    Posté par c-line, 19 octobre 2011 à 08:50 | | Répondre
  • je crois que pendant les vacances je vais occuper les enfants en cuisine, même si ils sont grands et que halloween n'est plus d'actualité chez nous, on fera quand même des sablés parce que l'on reste gourmands malgré tout!!!


    belle journée

    Posté par carole, 19 octobre 2011 à 13:00 | | Répondre
  • super idée

    Posté par lesdelicesdethit, 19 octobre 2011 à 18:34 | | Répondre
  • Miam, trop bon ^^

    Posté par Pauline, 19 octobre 2011 à 22:40 | | Répondre
  • Magnifique!! Ils en ont de la chance tes petits loulous!

    Posté par Céline, 22 octobre 2011 à 08:54 | | Répondre
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