Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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24 février 2012

Cookie géant comme un gâteau by Guillemette

DSCF8044

Quand je l'ai vu sur Chocolat et Caetera, j'ai craqué, j'avais besoin de réconfort et ce gâteau était juste parfait. Bon, c'est une bombe calorique, mais alors que c'est bon ! Généreux, et fondant, que du plaisir ! Encore un délice de Guillemette, je suis accroc !

_ 180 g de farineDSCF8045

_ 1 cuil. à café de sel

_ 1 cuil. à café de levure chimique

_ 180 g de cassonade

_ 120 g de beurre mou

_ 1 oeuf

_ 150 g de chocolat noir haché

Je préchauffe le four à 180°.

Je beurre et farine un moule à manquer de 18 ici ou 20 cm.

Dans un saladier je mélange le beurre et le sucre en crème.

J'ajoute l'oeuf.

J'incorpore la farine, la levure, le sel et le chocolat. Je mélange sans trop travailler la pâte.

J'enfourne 25 min.

Le gâteau doit rester fondant au coeur.

DSCF8057

Vous en prendrez bien une part, non ??? ;)

Le cliché est inspiré des photos du livre, que je vous recommande encore !

51xV6MKeHGL

Très bonne journée !

Posté par Marie CHARRIER à 07:22 - gros gâteaux - Commentaires [24] - Permalien [#]
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Commentaires sur Cookie géant comme un gâteau by Guillemette

    cookie GEANT

    fameux!!!!!!

    Posté par man'test, 24 février 2012 à 07:39 | | Répondre
  • J'en ai déjà fait aussi une recette c'est clairement une tuerie !

    Posté par philo, 24 février 2012 à 07:55 | | Répondre
  • une tuerie!merci

    Posté par lustine, 24 février 2012 à 07:58 | | Répondre
  • Miaaam, un gros cookies ! La tentation est encore plus grande du coup !

    Posté par LeeYaa, 24 février 2012 à 08:15 | | Répondre
  • Wouah, extra ^^

    Posté par Pauline, 24 février 2012 à 08:54 | | Répondre
  • oh la la ! la terrible gourmandise que tu proposes là !

    Posté par Pomme, 24 février 2012 à 09:02 | | Répondre
  • très très gourmand!!!

    bisous

    Posté par Cecilia, 24 février 2012 à 09:35 | | Répondre
  • Voilà qui m'a l'air terrible !

    Posté par LadyMilonguera, 24 février 2012 à 10:00 | | Répondre
  • Déjà testé aussi, une vraie gourmandise!

    Posté par Kate, 24 février 2012 à 11:53 | | Répondre
  • super idée!!

    Posté par afaurore, 24 février 2012 à 12:03 | | Répondre
  • quelle tentation ce cookie géant. bonne journée

    Posté par michelle, 24 février 2012 à 14:55 | | Répondre
  • Délicieuse tentation! merci! bon week end!

    Posté par lebon pequery, 24 février 2012 à 14:59 | | Répondre
  • rhooo, jamais vu de coockie de cette taille, tu m'étonne sque se soit un réconfort; il a l'air tout shewy comme je les aime !

    Posté par reinefeuille, 24 février 2012 à 15:40 | | Répondre
  • qu'il doit être bon, je veux bien une part en effet!! bon weekend

    Posté par lesdelicesdethit, 24 février 2012 à 17:07 | | Répondre
  • déjà testé aussi, formidable !

    Posté par bree13, 24 février 2012 à 17:38 | | Répondre
  • C'est proposé si gentiment que je vais en reprendre une part...
    Comment il n'y en a plus ????

    Posté par amaryves, 24 février 2012 à 19:10 | | Répondre
  • oh un cookie de reve

    Posté par sab, 25 février 2012 à 09:03 | | Répondre
  • bombe calorique pour bombe calorique, il est encore meilleur avec une boule de glace à la vanille )))

    Posté par yo, 25 février 2012 à 09:21 | | Répondre
  • Oui, oui, j'en veux!!

    Posté par Céline, 26 février 2012 à 10:34 | | Répondre
  • merci beaucoup bonne journé

    Posté par guillaume, 26 février 2012 à 16:03 | | Répondre
  • A tomber !

    Posté par Chris, 26 février 2012 à 16:04 | | Répondre
  • Génial!! J'adore l'idée!

    Posté par Flo, 15 mars 2012 à 19:53 | | Répondre
  • Cookie story

    Merci pour ce giant cookie!
    Au fait, connaissez-vous l'histoire du cookie ?
    Copier-coller le lien suivant dans votre navigateur pour en apprendre + :

    http://www.misspopcake.com/blog/entry/49-La-petite-histoire-du-cookie

    Cordialement. Miss Popcake de www.misspopcake.com

    Posté par Miss Popcake, 29 avril 2012 à 15:33 | | Répondre
  • TROOOOP BON

    Je l'ai fais hier et je confirme c'est une tuerie meilleur que ceux en paquet, j'en refais un pour vendredi car j'ai mes poupées au gouter

    Posté par PATTI, 30 mai 2012 à 08:44 | | Répondre
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