Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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Voiture en pain d'épices

DSCF8424

J'aime bricoler, assembler des gâteaux, alors j'ai tenté la voiture en pain d'épices :). J'ai utilisé de la pâte à biscuits spéculoos, mais le principe est le même que pour la maison en pain d'épices.

Pour la pâte à biscuits :DSCF8412

_ même recette que pour les arbres de Soissons 

Pour le glaçage royal :

_ 1 blanc d'oeuf

_ environ 200 g de sucre glace

_ 2/3 gouttes de jus de citron

Pour la déco :

_ 4 rouleaux de réglisse

_ des smarties

Je prépare la pâte à biscuits. Je la laisse reposer au frigo, 2 heures au moins.

Je prépare les gabarits des éléments de la voiture.

DSCF8367

J'abaisse la pâte sur le plan de travail fariné et je découpe dans la pâte les différentes parties de la voiture.

DSCF8371

Je pose les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfirisé et je laisse reposer 20 min au frigo.

Je préchauffe le four à 180°.

Je fais cuire les biscuits 7/8 min.

Je les laisse refroidir sur les plaques.

Je prépare le glaçage royale.

Dans un cul de poule je mélange au fouet le blanc d'oeuf, le sucre glace et le jus de citron. Je rajoute du sucre glace pour obtenir une pâte qui a la texture du dentifrice.

Je place le glaçage dans une poche à douille munie d'une douille lisse n°4.

J'assemble les éléments et les boîtes de conserves peuvent être bien pratiques !

DSCF8392DSCF8393 DSCF8394 DSCF8396       

Je laisse sécher 24h dans l'idéal, puis je décore avec bonbons et smarties.

Et voilà ^^ !

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Très bon dimanche !

Posté par Marie CHARRIER à 13:25 - activités pour enfants - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires sur Voiture en pain d'épices

  • c'est super fun !! ça a dû plaire à tes garçons !! vous la mangez ?

    Posté par nadège, 09 décembre 2012 à 14:00 | | Répondre
  • à la fillette aussi je suppose !

    Posté par nadège, 09 décembre 2012 à 14:03 | | Répondre
  • superbe. Bravo!!!

    Posté par afaurore, 09 décembre 2012 à 14:34 | | Répondre
  • Super cette voiture ! Tu gère

    Posté par LeeYaa, 09 décembre 2012 à 16:02 | | Répondre
  • super !!!

    Posté par lustine, 09 décembre 2012 à 16:21 | | Répondre
  • sympa ta voiture pour un gouter d'enfants, bravo pour cette recette. bonne soirée

    Posté par MICHELLE, 09 décembre 2012 à 16:37 | | Répondre
  • tu as vraiment beaucoup d'imagination j'adore

    Posté par charline, 10 décembre 2012 à 09:23 | | Répondre
  • !

    extra, j'adore !!! vraiment canon cette voiture en pain d'épice !

    Posté par lilimignonne, 10 décembre 2012 à 12:07 | | Répondre
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