Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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Toutou dog au fromage (et puis des petits cochons aussi ^^)

 

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C'est une amie sur Facebook qui m'a montré ce lien, avec cet adorable toutou renfermant une saucisse :). Dans le frigo pas de knacki, mais des toastinettes, et hop, je me suis amusée à façonner ce dog, les loulous eux se sont essayés aux cochons vus ici, la chose est encore à travailler ;).

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Et cela a demandé de la concentration...

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Pour faire des "dogs", il faut :

_ de la pâte à pains au lait (recette de Sabrina qui est top)

_ des toastinettes

_ des saucisses si vous en avez ;)

_ des cornichons

_ des graines de pavot et de sésames pour les yeux

_ du jambon

_ des cures-dents (attention avec les loulous)

Pour la dorure :

_ 1 oeuf

_ 1 cuil. à café de lait

_ 1 pincée de sel

Pour un toutou, je prélève 80 g de pâte, avec les 2/3 environ j'abaisse un rectangle, et je positionne la toastinette (et la saucisse si vous en avez) au milieu, et j'enveloppe le tout. Je façonne avec la moitié de la pâte restante la tête. Je roule en boudin le dernier morceau et je coupe en 7, pour les pâtes, les oreilles et la queue. J'encolle les éléments avec de l'eau, direct sur la plaque de cuisson. Je badigeonne de dorure (oeuf + lait + sel mélangés). Je laisse doubler de volume dans un endroit tiède.

Je préchauffe le four à 180°, avec un récipient d'eau sur la sole du four. Je laisse cuire 15 min, puis je place sur une grille.

Je coupe 2 cure-dents en deux, pour faire tenir demi cornichons et jambon pour représenter le nez, la queue et la langue du toutou. Je coupe deux rondelles de cornichon pour représenter les yeux, et avec les graines, j'y mets de la vie.

Bon appétit ^^ !                                                                                                                                      

 

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Posté par Marie CHARRIER à 06:43 - Brioches - Commentaires [15] - Permalien [#]
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Commentaires sur Toutou dog au fromage (et puis des petits cochons aussi ^^)

    Excellent e beau toutou tu as fait du beau boulot !!

    Posté par LeeYaa, 23 janvier 2013 à 07:01 | | Répondre
  • trop mimi !!!!

    Posté par regine, 23 janvier 2013 à 07:26 | | Répondre
  • trop mimis !

    Posté par lustine, 23 janvier 2013 à 08:39 | | Répondre
  • oh j'adore trop mignon cool

    Posté par sab, 23 janvier 2013 à 09:42 | | Répondre
  • et en plus il est sacrément coquin il tire la langue pour la photo !!!
    super sympa pour les loustics !! ils ont oser le dévorer au moins ???

    Posté par CasserolesdeCaro, 23 janvier 2013 à 09:46 | | Répondre
  • Coucou,

    ça c'est le genre de chien que je veux bien acceuillir chez moi!!

    bisous

    Posté par Cecilia, 23 janvier 2013 à 09:50 | | Répondre
  • Ohhhhhhhh... c'est sympa comme tout ça !

    Posté par LadyMilonguera, 23 janvier 2013 à 11:33 | | Répondre
  • Bravo les Loulous!!!!!!

    Et bien moi je trouve qu'ils se sont superbement bien débrouillés!!!!! pourquoi faire des têtes de Cochons obligatoirement????? Ils sont comme leur Môman...... ils ne copient PAS... ILS CRÉENT!!!!!! Bravo Mes Loulous.... :*

    Posté par Frédérique, 23 janvier 2013 à 11:51 | | Répondre
  • Dans mes favoris, j'adore! Bisous

    Posté par Val, 23 janvier 2013 à 13:22 | | Répondre
  • Trop rigolos ! Tu es toujours pleine d'imagination ! Bisous wouaffwouaff !

    Posté par Magloo, 23 janvier 2013 à 15:49 | | Répondre
  • C'est génial! Et ce p'tit toutou me donne faim^^

    Posté par Tybounty, 23 janvier 2013 à 18:16 | | Répondre
  • c'est trop joli, je me mets ca dans un coin de ma tête pour ce weekend!!

    Posté par Marie Celine, 24 janvier 2013 à 11:09 | | Répondre
  • trop bien, je l'avais vu en photo sur facebook mais je ne pensais pas que c'était toi qui l'avait fait ! ^^
    Félicitation c'est super beau.

    Posté par KiKi, 25 janvier 2013 à 13:09 | | Répondre
  • Trop mignon et super pour les enfants !

    Jette un oeil à mon dernier article http://florafaitmain.blogspot.com.au/2013/01/verrines-au-chocolat-mini-chocolate.html

    Posté par Florafaitmain, 25 janvier 2013 à 21:23 | | Répondre
  • c'est vraiment joli ça donne envie de se mettre à table

    Posté par Kalinka, 13 mars 2013 à 13:50 | | Répondre
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