Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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24 février 2010

Crumble au potiron

             Moi j'aime le potiron, je me régale de velouté, de purée, et pour changer, en crumble, c'est délicieux !!! Et en version mini dans les ramequins, j'adore ! La garniture : _ 600 g de potiron _ 200 g de poitrine fumée _ 200 g de gruyère râpé _ 2 oignons Le crumble : _ 150 g de farine _ 80 g de beurre froid Je préchauffe le four à 180°. Je commence par la garniture. J'épluche et coupe en cubes le potiron. J'émince les oignons. Je dépose potiron et... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 14:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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