19 février 2009
Tomates farcies toutes bêtes !
C'est tout bête et tout bon ! Voici les proportions pour 3 gros mangeurs !
_ 3 grosses tomates
_ 300 g de chair à saucisse
_ 1 verre à whisky de riz balsamique
_ sel, poivre
_ une cuillère à soupe d'huile d'olive
Je préchauffe le four th 6, et je garnis les tomates avec la chair à saucisse.
Je les place dans un plat à gratins et je verse le riz autour. Ensuite, je verse sur le riz 2 verres à whisky d'eau salée et poivrée, et la cuillère d'huile d'olive. Je recouvre le plat de papier alu et je mets au four 1 heure.
Et voilà le résultat ! 
