Marie's cooking le blog

10 juin 2010

Clafoutis aux cerises youpi !!!!

Si simple et si bon ! Voilà voilà, elles sont là les cerises, pour mon plus grand bonheur ! =0) et pour commencer, un délicieux clafoutis, très classique, mais tellement bon !!! _ 500 g de cerises _ 100 g de sucre en poudre _ 125 g de farine _ 1 pincée...

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Tags: cerises, clafoutis

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8 juin 2010

Cannelés à la barbe à papa

Mais où est-elle donc cette barbe à papa ! C'est grâce à l'arôme trouvé chez Cuisine Addict que j'ai pu parfumer délicieusement ces petites gourmandises... Incroyablement bon, et la texture du cannelé, et ce goût tout doux qui nous ramène en enfance......

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Tags: barbe à papa, cannelés

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1 juin 2010

Carrés gourmands aux cerises, amandes et maïs

Bon, chez moi, les cerises ne sont pas encore mûres, mais ça ne va tarder... et moi, je suis très très gourmande de cerises, et de desserts et gâteaux en tout genre aux cerises, il n'y a qu'à voir les recettes publiées l'année dernière avec des cerises...

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Tags: amandes, cerises, polenta

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29 mai 2010

Gâteau gourmand au toffee

Encore un gros merci à Trish Deseine, dont j'ai adapté une succulente recette, un gâteau moelleux tout plein avec une couche hallucinante de caramel fondant dessus ! Pour le gâteau : _ 100 g de compote de pommes _ 125 g de beurre demi-sel mou _ 80 g de...

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Tags: caramel, compote, toffee

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27 mai 2010

Ca vous dit un p'tit gratin dauphinois ?

Moi oui ! =0) avec beaucoup de gruyère c'est très miaaaammm ! _ 1 kg de pommes de terre _ 100 g de gruyère râpé _ 2 verres de lait _ 1 oeuf _ du sel et du poivre Dans une casserole,je mets le lait à bouillir et j'allume le bas du four, à 180°. J'épluche...

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Tags: gruyère, pommes de terre

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26 mai 2010

Le meilleur dessert de l'été et le meilleur gâteau au chocolat

Vous rappelez-vous de mes brownies renversés renversants aux framboise façon cheesecake ? Des brownies d'une fraîcheur gourmande, combinant la texture et le goût des brownies et le moelleux du cheesecake... le tout agrémenté de framboises... Trop bon...

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Tags: concours

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25 mai 2010

Ma petite puce en sucre d'orge...

Voilà ma petite gourmande qui pousse comme un champignon ! 3 semaines déjà, des regards, des sourires, des moments de bonheur infini... D''après la puéricultrice, elle prend environ 40 g par jour, alors que la moyenne est de 25 g ! Mon régime alimentaire...

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23 mai 2010

Madeleines chocolatées ultras gonflées !

Moelleuses et délicieuses ! Elles se laissent manger avec grand plaisir ! Un petit, trop petit coeur chocolaté à mon goût, qui la prochaine fois sera à remplacer par de la pralinoise pour les rendre ultras gourmandes ! Pâte à madeleine : _ 3 oeufs _ 150...

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Tags: madeleine, chocolat noir

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21 mai 2010

Muffins géants aux bananes et chocolat blanc

Oui, j'ai trouvé des caissettes à muffins géants, d'un diamètre de 9 cm, et toutes jolies ! Alors bien évidement j'ai craqué, et comme j'avais la nouvelle préparation Impérial à tester, "mes gâteaux autour des fruits", voilà des muffins au format gourmand,...

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Tags: chocolat blanc, banane

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19 mai 2010

Petits flans aux saucisses cocktails

Hummmm ! C'est l'heure des petits ventres qui gargouillent ! Alors pour un petit apéro sympathique, voici des petits flans au délicieux goût légèrement fumé des knackies ! Miammmm ... _ 150 g de farine _ 1 oeuf _ 30 cl de lait _ 24 saucisses cocktails...

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Tags: knackie