Marie's cooking le blog

21 avril 2009

tarte champi-kiri

Un peu de salé de temps en temps, je ne mange pas que des gâteaux ! _ pâte feuilletée _ 200g de champignons de Paris frais ( ou en boîte ) _ 2 tranches de jambon _ 100 g de gruyère râpé _ 4 kiris _ 2 oeufs _ 1 verre de lait _ poivre Je prépare les champignons...

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Tags: champigons

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20 avril 2009

Les chamamuffins

Halala ! Je triche ! Ce ne sont pas des muffins ! C'est la base des cupcakes de l'amoureuse des desserts ! Mais je trouve que chamamuffin sonne super bien ! Et oui, encore des chamallows, c'est tellement bon ! ( voir mes brownies aux chamallows ! ). Et...

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Tags: chamallows

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19 avril 2009

Tartines délices

Petits gâteaux qui se marient très bien avec la fameuse pâte à tartiner ! Voic la recette : _ 5 oeufs _ 120 g de sucre poudre _ 40 g de farine _ 40 g de fécule _ 125 g de poudre d'amande _ 1 pincée de sel Je préchuffe le four th 5. Je bats 1 oeuf et 4...

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17 avril 2009

Les mushrooms cupcakes

Visez un peu les jolis champignons qui poussent dans mon jardin ! Pour réaliser ces délices qui collent aux dents, il faut : _ 2 oeufs _ 160g de sucre poudre _ 1 yaourt _ 150 g de farine _ 1/3 de sachet de levure chimique _ 10 cl d'huile de tournesol...

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16 avril 2009

Dômes express choco-pistaches

Petit dessert du placard, rapide et bon ! Pour douze dômes : _ 1 quatre-quart industriel ( ou maison ) entamé _ 1 sachet de préparation pour flan à la pistache _ 200 g de chocolat à pâtisser J'ai déjà disposé des petites tranches de quatre-quart dans...

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Tags: pistaches

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15 avril 2009

Sablés au coeur tout choco

Voilà des petits sablés gourmands, qui cachent dans leurs coques dorées des petits trésors de chocolat ! Pour les réaliser, il faut : _ 350 g de farine _ 1/2 sachet de levure chimique _ 1 oeuf _ 4 jaunes d'oeufs _ 150 g de sucre glace _ 1 sachet de sucre...

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Tags: sablés

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14 avril 2009

Minis nids de Pâques

Pour faire ces Minis nids, je me suis fortement inspirée des Petits nids de Pâques de Hanaé ( site qui regorge de bonnes idées pour les goûters des titis ! ). Ma présentation n'est pas aussi jolie, mais je suis quand même contente de moi ! J'ai fait fondre...

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Tags: chocolat

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13 avril 2009

Délice de Pâques aux deux chocolats

Pour la génoise au chocolat, il faut : _ 2 cuil. à soupe de cacao amer _ 4 oeufs _ 60 g de beurre _ 125 g de sucre semoule _ 1 sachet de sucre vanillé _ 120 g de farine _ 1 pincée de sel Je préchauffe le four th 5. Dans une jatte qui supporte la chaleur,...

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Tags: chocolat, chocolat blanc

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12 avril 2009

Joyeuses Pâques !

Un petit oeuf ... rescapé, je dois dire, car ce jour a été très chocolaté ! Joyeuses Pâques !

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10 avril 2009

Brownies aux chamallows

Imaginez : le fondant du chamallow et le bon goût du chocolat, c'est trop, trop bon ! _ 80 g de chamallows ( et la prochaine fois j'en mettrais plus je crois ! ) _ 200 g de chocolat à pâtisser _ 150 g de beurre mou - 150 g de sucre en poudre _ 4 oeufs...

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Tags: chocolat, chamaollows