
Dernier livre reçu de chez SOLAR, "Spéculoos" de la collection Mini Gourmands, un mini bouquin consacré aux recettes avec des spéculoos, un régal pour les yeux et les papilles, les recettes sont toutes très alléchantes, macarons moelleux, mousses, crèmes, glaces... De quoi faire mon bonheur ^^ !
La pâte à tartiner est bonne, un peu trop de cannelle à mon goût, j'ai peut-être eu la main lourde ;) !
_ 180 g de spéculoos
_ 70 g de chocolat blanc
_ 15 cl de lait concentré non sucré
_ 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre...
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