Marie's cooking le blog

7 juillet 2012

Pop sablés bi-colores

Voilà à nouveau les sablés qui se prennent pour des sucettes, c'est toujours très attractif pour les loulous, et façon tourbillon bicolore, c'est super chouette ^^ ! J'ai également fait des étoiles qui se sont transformées en décos de cupcakes (ceux qui...

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Tags: sablés, chocolat, goûter d'anniversaire, enfants, sucettes, pop

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16 mars 2012

Gateau banana et ganache choco

Ça marche pas mal le duo chocolat et banane :)... et si on rajoute quelques smarties dessus, ça ajoute une note craquante et régressive qui va bien :) _ 175 g de beurre mou _ 150 g de sucre en poudre _ 3 oeufs _ 250 g de farine avec levure incorporée...

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Tags: chocolat, smarties, banane, ganache, enfants, goûter

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10 mars 2012

Shortbreads aux pépites de chocolat au lait

Comment faire un petit plaisir à ma Maman (et pas qu'à elle d'ailleurs :)), de la farine, du sucre, du beurre, et hop les biscuits qu'elle préfère sont là :). Version très gourmande avec les pépites de chocolat au lait ! Les loustics se sont jetés dessus...

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Tags: sablés, pépites de chocolat, chocolat au lait, shortbreads

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15 février 2012

Cookies choco/framboises

Des cookies qui ont du peps avec le joli goût acidulé des framboises, et évidement, associé au chocolat, c'est que du bonheur ! Recette tirée du livre "Macarons & petits biscuits" collection Maraboutchef. _ 125 g de beurre mou _ 165 g de cassonade _ 1...

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Tags: chocolat, framboises, cookies, goûter

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11 janvier 2012

Sablés cranberries ou bleuets

version cranberries Voilà deux variations gourmandes de ces sablés aux allures de cookies, et un goût et une texture à en manger 4 ou 5 ou 6 -oups !- sans s'en apercevoir :) ! J'ai un gros coup de coeur pour cette recette et je pense que je vais souvent...

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Tags: sablés, cookies, cranberries, thé, bleuets, goûter

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28 décembre 2011

Spéculoos faits maison ~ cadeaux gourmands ~

Voilà encore de jolis biscuits à offrir (comme les arlequins, ils sont aussi partis aux maîtresses ;)), l'utilisation du tampon a beaucoup plu aux garçons ! C'est le fameux tampon du coffret "Biscuits maison". Et la recette est à peu de chose près celle...

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Tags: sablés, spéculos, Noël, cadeaux

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23 décembre 2011

Arlequins ~Bijoux à croquer~

J'ai recommencé ^^ ! J'ai ouvert le livre "Bredele et petits biscuits" de Sylvie Aït-Ali, et voilà les petites merveilles qui en sont sorties ! Elles ont fait effet aux maîtresses des loulous ;) ! Des petits bijoux à croquer, et à offrir aussi, c'est...

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Tags: sablés, Noël, fruits confits, cerises confites, fêtes, cadeaux

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21 décembre 2011

Flocons au citron vert et guirlande d'anges à croquer

Une jolie recette, piochée dans le délicieux livre de Sylvie Aït-Ali, "Bredele et petits biscuits", avec un emporte-pièce flocon trouvé l'année dernière chez Casa (une grande boîte transparente avec plein d'emporte-pièces sur le thème de Noël). Je les...

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Tags: sablés, Noël, citron, glaçage royal, citron vert, thé

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18 décembre 2011

Cannes (christmas candy canes) bicolores à croquer

Une jolie recette colorée trouvée dans le délicieux livre Kid's favorite Christmas cookies offert par ma copine Marie-Hélène :)... Ces sablés ludiques et colorés font leur petit effet ! Cette recette, c'est ma participation au calendrier de l'Avent Gourmand...

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Tags: sablés, Noël, vanille, fêtes, sapin, calendrier de l'Avent gourmand

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14 décembre 2011

Palets breton au thé au jasmin

Une nouvelle recette très inspirée du livre "Douceurs de Noël", et ces palets sont extras, la note de thé est délicieuse ! Je vais en refaire avec du thé de Noël :)... Et merci Cenwen pour l'idée chaleureuse de la bougie allumée ;) ! Vous pouvez mettre...

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Tags: Noël, jasmin, thé, fleur de sel, palets bretons, thé vert