Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

S_parateur

Accueil

S_parateur

Contact

S_parateur

Newsletter

S_parateur

Partenaires

S_parateur

Référencement

S_parateur

Rss

S_parateur

26 janvier 2013

Petits gâteaux au chocolat blanc de ma graine de pâtissière ^^

  Oui, c'est la puce qui a quasiment pris les commandes pour ces gâteaux, une base qui fait penser à des blondies, et un glaçage royale, pour tester le joli coffret Solar "Déco gourmande"... Pas de grandes révélations sur la déco, mais des accessoires sympas, (les pochoirs sont très jolis !), et des recettes à faire à quatre mains ! Ici l'intitulé de la recette est trompeur, il est indiqué que ce sont des sablés, mais pour moi c'est des blondies, et on aime évidement ! _ 200 g de chocolat blanc _ 100 g de beurre _ 100 g de... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:06 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

05 octobre 2012

Cake lardons et petits pois, recette Masterchef s'il vous plaît !!!

  Oui j'ai eu la joie de recevoir "Apéro dînatoire MasterChef" des éditions Solar, un petit livre très gourmand, qui offre une belle palette de bouchées apéritives aussi bien salées que sucrées, bon nombre me font craquer, malheureusement le temps n'y est pas toujours, mais des recettes rapides il y en a aussi, jugez en par ce délicieux cake, qui c'est fait compagnon d'un pique-nique dominicale ! _ 150 g de lardons _ 200 g de petits pois surgelés (_ 18 pétales de tomates confites, produit que je n'avais pas sous la main) _... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:09 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
23 août 2012

Glace aux Werther's Original

   Il a fait très chaud !!! Alors forcément, c'était glace obligatoire. Et moi j'avais une furieuse envie de tester cette glace aux célèbres bonbons tirée du dernier SOLAR, "Délices au caramel", qui regroupe une trentaine de recettes alléchantes préparées avec des bonbons cultes au caramel (carambars, michokos, batnas...) J'avoue ici je préfère la sauce, c'est peut-être d'avoir utilisé du fromage blanc à la place des yaourts pour l'appareil à glace, mais je n'avais que ça sous la main ! Et cette sauce est divine...... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 09:08 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
25 juillet 2012

Tartinade de spéculoos

  Dernier livre reçu de chez SOLAR, "Spéculoos" de la collection Mini Gourmands, un mini bouquin consacré aux recettes avec des spéculoos, un régal pour les yeux et les papilles, les recettes sont toutes très alléchantes, macarons moelleux, mousses, crèmes, glaces... De quoi faire mon bonheur ^^ ! La pâte à tartiner est bonne, un peu trop de cannelle à mon goût, j'ai peut-être eu la main lourde ;) ! _ 180 g de spéculoos _ 70 g de chocolat blanc _ 15 cl de lait concentré non sucré _ 1/2 cuil. à café de cannelle en poudre... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:49 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,
10 juillet 2012

Les gagnants sont...

  Clémence et sa fille Blanche bien chocolatée ;) et les craquants petits cuistots de Patricia ! L'une remporte le livre Nutella et l'autre le livre Bagels des éditions SOLAR :)      Merci beaucoup aux autres participantes, le choix s'est avéré bien difficile ! Très bonne soirée !  
Posté par Marie CHARRIER à 19:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
24 juin 2012

Sucettes au caramel et chocolat au lait

Vous savez, j'adorrre les trucs régressifs, enfantins, et j'adorrrre gâter mes lutins... et j'adorrrre le caramel et le chocolat :), voilà donc une recette de sucettes qui ne peut que me plaire, absolument délicieuses, et les enfants se sont presque battus pour les dernières !!! Gros succès ! C'est une recette tirée de l'avant dernier livre Solar, "Sucettes Lollipops". Le coffret est très sympa, les recettes sont toutes attrayantes, moule et bâtonnets sont fournis :). Par contre mes sucettes étaient mates, j'ai l'impression que... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 14:28 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

17 juin 2012

Bagels cream cheese et saumon fumé, avec un trou ou pas ....

Dernier livre des éditions SOLAR reçu, Bagels, les petits pains ronds avec un trou au milieu, moelleux et goûteux, très anglo-saxon, les voilà à ma tablée, pour le plaisir de tous :) ! Salés, sucrés, les petits pains se marient bien avec les deux saveurs ! Ici un délicieux test salé, et le reste a été fini en hamburger ainsi que quelques tartines de nutella :D ! Vous pouvez gagner le bouquin en venant participer à mon concours de photos :) ! Je sais, je ne suis pas la plus douée en façonnage, du coup les trous... ben j'en avais... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 08:20 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
14 juin 2012

Si on jouait à la cuisine...

Les dernières semaines ont été bien remplies pour moi, je n'ai guère eu le temps de venir publier mes réalisations, mais je vais rattraper ça :), et pour me remettre en selle sur le blog, les éditions SOLAR me permettent de vous proposer un petit jeu concours, c'est tit pas chouette ça ;) ! Deux jolis cadeaux à gagner, soit le livre Nutella, soit le livre Bagels, ce dernier, je l'ai dans ma cuisine, et nous adorons (d'ailleurs les bagels maisons tartinés de nutella, c'est une tuerie)! Nous, c'est moi, et ma brigade de marmitons ;),... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:29 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 juillet 2012

Concours de photos : la récap' :)

  Voilà, mon concours s'est achevé hier soir, de bien jolies participations, moi je craque pour ces petits becs pleins de choco et de pâte maison... J'adore :) ! Le loulou gourmand d'Emilie  Véro et sa puce Lorine  Clémence et sa fille blanche  Isabelle et ses 3 crapauds Patricia et ses petits cuistots Les deux gagnantes seront annoncées demain, le jury de choc (moi-même et mes minis mecs) sommes en train de délibérer ;) Très bonne journée !
Posté par Marie CHARRIER à 14:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 mars 2012

Galette au sucre

  La première recette du dernier recueil de gourmandises que les éditions Solar m'ont envoyé, "Gâteaux" de la collection Gourmandises en série, 100 recettes sucrées, des gâteaux pour toutes les occasions, et voilà sur quoi j'ai craqué en premier (et en deuxième aussi, parce que c'est tellement bon que je n'avais plus rien à me mettre sous la dent pour les photos !). La recette est simple, il faut juste patienter un peu (temps de repos), pour un goût de brioche fondante et de sucre craquant très addictif. Cette galette... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:03 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

footer