Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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06 avril 2011

Gâteau Spiderman

C'est le jour J aujourd'hui, mon grand garçon fête ses 5 ans... Je me suis lancée dans des essais pour voir si ça ressemblerai à quelque chose... Bon, là, on reconnaît bien Spiderman, mais je pense que niveau détails je peux faire mieux, notamment cerner les yeux de noir, trouver un glaçage + rouge, et éviter les  trous sur les bords... Le principal quand même, c'est que mon petit chef a adoré croquer dans son héros, et ce n'ai certainement pas le dernier que je fais ! Je propose mon gâteau Spiderman à Sabrina du blog... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 08:30 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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03 avril 2011

Gâteau qui roule saveurs amandes et citron avec plein de bonbons

   Dans le cadre d'un partenariat avec Original Store, j'ai reçu un superbe moule voiture Wilton, que je me suis empressée de tester... L'anniversaire de mon grand arrivant, je trouve l'idée du gâteau voiture très sympa ! Donc me voilà à tester ce moule, mais quelle base de gâteau ? Ma copine Emilie a fait un gâteau au yaourt dans le même mouleet a eu un démoulage impeccable... Alors je suis partie pour cette base, sauf que j'ai remplacé le yaourt avec du fromage blanc, j'ai fait moitié amandes,... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 09:10 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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06 avril 2009

Gâteau d'anniversaire

Déjà 3 ans aujourd'hui, à 17 h 26 !! 3 bougies pour mon Bibou ! et voilà la recette : Pour le biscuit de Savoie : - 125 g de sucre _ 65 g de fécule de maïs _ 4 oeufs _ 1 pincée de sel Pour la ganache : _ 200 g de chocolat noir _ 15 cl de crème fraîche liquide Pour le glaçage : _ 150 g de chocolat noir _ des dragibus Je prépare le biscuit de Savoie. Je préchauffe le four th 5, je sépare les jaunes d'oeufs des blancs, et je mélange les jaunes au batteur électrique avec le sucre, jusqu'à ce que... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 11:42 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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