29 octobre 2012
Goûter d'Halloween, brioche serpent, biscuits fantômes et décors en chocolat blanc sans thermomètre à sucre...
Ce goûter m'a donné l'occasion de m'amuser en cuisine, même si je manquais de temps... Donc, pour la brioche en forme de serpent, la recette de base est là. Pour le façonnage, je fait un gros boudin avec 200 g de pâte à brioche, avec la tranche de la...