Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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29 janvier 2014

Cars cake !

Me revoilà avec Flash, modèle bien sympathique qui fait rêver les minis mecs ! Il est un peu différent de mon premier ci-dessous... Les courbes sont plus marquées, par contre un peu moins de détail par manque de temps.    Le tuto de Manue m'avait été très utile ! Très bon mercredi !
Posté par Marie CHARRIER à 08:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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19 juin 2013

Gâteau extra-terrestre

  Drôle de gâteau ;) ! Pour des lutins affamés d'extraordinaire... Voilà le résultat d'un mix d'images vues sur pinterest, je me suis bien amusée ^^! (il n'est pas sans rappeler les cupcakes extra-terrestres ;)) L'occasion idéale pour tester le moule à cake pops trouvé chez cook-shop, qui donne des résultats très sympathiques ! _ 1 génoise assez haute (ou base gâteau de votre choix) _ de la crème au beurre américaine sans coulis de fruits, avec un peu d'arôme vanille _ des colorants gels alimentaires _ des... [Lire la suite]
08 juin 2013

Gâteau poupée Barbie

Un gâteau pour faire rêver ma petite princesse, pour son anniversaire, déjà 3 ans le mois dernier... Toutes premières sources d'inspiration, mon amie Nathalie, et chez Rose and cook, qui m'ont été d'une grande aide... Et je m'éclate ^^, un vrai retour en enfance, que d'habiller des poupées, même si les robes sont éphémères... Pour une poupée : _ du nutella ou de la crème au beurre à la framboise, à la fraise, ou encore de la ganache... _ 2 ou 3 génoises dont une cuite dans un saladier en inox  _ de la pâte à sucre _... [Lire la suite]
18 mai 2013

Marie des Aristochats en pâte à sucre

  C'est sur Facebook que j'ai trouvé l''idée, c'est génial et cela permet de faire tout un tas de choses ! On peut reporter n'importe quoi sur la PAS, avec des feutres alimentaires (ici ou là) ! Quelques jours avant le montage du gâteau, j'ai cherché et reproduit une image de Marie. J'ai posé le dessin sur du carton fin (emballage recyclé) et je suis repassée sur les traits du dessin avec un stylo bille ,en appuyant assez fort, pour imprimer mon dessin sur le carton.  Voilà ma Marie sur le carton. J'ai ensuite... [Lire la suite]
14 avril 2013

Gâteau Flash Mc Queen

Mon deuxième loulou veut un gâteau Flash Mc Queen pour son goûter d'anniversaire... Et l'occasion pour en faire un avant s'est présentée, comme ça j'ai pu tester :) ! J'ai évidement pensé au Flash de Manue, je l'ai longuement regardé, ainsi que la miniature du loustic !!!  J'ai utilisé une génoise et demi, cuite dans un moule rectangulaire, au chocolat, et pour la crème, c'est la crème au beurre américaine parfumée à la vanille, la même que pour le gâteau dinosaure sans colorant. Voilà les photos de l'avancée des travaux... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 09:52 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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20 juin 2012

Gâteau d'anniversaire nutella et mascarpone pour petit mec

   Si je vous dis que j'ai du retard dans mes publications... Voilà bien 2 mois que mon grand a soufflé ses 6 bougies, j'avais posté le gâteau chevaleresque pour l'école, mais pas celui-ci ! Alors c'est un gâteau tout simple, mais efficace, le topping mascarpone marche toujours bien, et les sablés pour minis mecs font leur effet ;) ! J'aurai eu des emporte-pièces bateaux cela aurait été pas mal aussi (va falloir partir en quête ;))... Pour la génoise : _ 4 oeufs _ 125 g de sucre poudre _ 125 g de farine Pour la... [Lire la suite]

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