750 grammes
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Marie's cooking le blog
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Archives
lait concentre
1 août 2011

Douceur en boîte, dulche de leche, ou confiture de lait express

Douceur en boîte, dulche de leche, ou confiture de lait express
Merci pour les messages de soutien :) ! Grâce à Mamou et Papou, je peux un peu naviguer et j'en profite pour écrire ce post :) Chef Damien a lancé il y a quelques semaines l'idée de publier une recette en boîte de conserve pour fêter le plus beau mois...
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3 juin 2011

Cannelés au lait concentré ou peur bleue en cuisine !

Cannelés au lait concentré ou peur bleue en cuisine !
On en avait déjà fait dans ma cuisine, ils sont très appréciés... Et voilà que je les mets en scène, avec les lutins et une invitée surprise ! La vidéo est à visionner ici. Vous vous doutez peut-être, c'est pour un concours ;0) ! Étant membre du club...
20 février 2011

Mousse aérienne au chocolat blanc et éclats de chocolat blanc

Mousse aérienne au chocolat blanc et éclats de chocolat blanc
Peu d'ingrédients pour une mousse légère au doux goût de chocolat blanc, un grand succès pour cet essai, et des pépites de chocolat blanc en prime (voir l'étape où j'incorpore le chocolat blanc fondu)... _ 1 brique de lait concentré non sucré de 20 cl...
3 décembre 2010

Cannelés au lait concentré

Cannelés au lait concentré
Voilà des douceurs rapides à réaliser, moi je suis folle de ces petits gâteaux ! Avec le moule à cannelés qui va bien, c'est parti ! Pour une douzaine de cannelés : _ 2 jaunes d'oeufs _ 175 g de sucre en poudre _ 2 cuil. à soupe de rhum _ 120 g de farine...
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