Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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10 août 2011

Muffins au chocolat de Cuisine d'ici et d'ailleurs pour la ronde interblog

  Voilà mon PC revenu aux bercailles, avec mes précieuses photos dans le ventre :)... Ouf ! Je peux donc vous livrer la jolie recette de Karine pour le jeu Interblogs qui fut compromis par la panne ! J'ai fait quelques modifs, avec ce que j'avais sous la main... et je me dis qu'une bonne pincée de sel l'aurait bien fait... J'ai aussi ajouté un glaçage au cream cheese (fromage à tartiner frais genre St-Môret), je voulais le faire avec de la chantilly comme pour le joli gâteau d'anniv' de la puce, mais je n'avais plus de crème... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:30 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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21 mars 2011

Muffins à la banane et aux myrtilles

   Ils pétillent en bouche je trouve, la douceur de la banane contraste agréablement avec l'acidité des myrtilles, c'est frais !  _ 280 g de farine _ 1 cuil. à soupe de levure chimique _ 1/2 cuil. à café de sel _ 125 g de sucre en poudre _ 2 bananes _ 1 oeuf _ 25 cl de lait _ 80 g de beurre fondu _ 200 g de myrtilles surgelées Je préchauffe le four à 180°. Je garnis des moules à muffins de caissettes en papiers (12 empreintes normales + 6 moyennes, et bien oui, mes moules en silicone commençant à souffrir,... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 09:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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