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Marie's cooking le blog
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pepites de chocolat
23 février 2013

Carrés au mascarpone et pépites de chocolat

Carrés au mascarpone et pépites de chocolat
Un gros pot de mascarpone à terminer, et une envie d'un truc très, très gourmand... Je fonce sur le blog de Manue et je tombe sur cette recette "décadente" (pour reprendre ses mots) à souhait, c'est parfait pour moi ;) ! _ 125 g de beurre mou _ 200 g...
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25 novembre 2012

Brioche façon kringle au mascarpone et chocolat

Brioche façon kringle au mascarpone et chocolat
Je trouve vraiment ce façonnage très joli, bien que ma brioche ait eu un peu chaud ;). J'ai repris ma recette de base, divisée de moitié, j'ai tartiné de mascarpone et ajouté des pépites de chocolat. Le mascarpone apporte un moelleux et une douceur très...
7 octobre 2012

Tartelettes amandines et pépites de chocolat

Tartelettes amandines et pépites de chocolat
Pour changer ;) des tartelettes au délicieux goût amande avec des pépites de choco pour les plus gourmands ! Pour 4 tartelettes (cercles de 8 cm de diamètre) _ un reste de pâte sablée _ 50 g de beurre mou _ 50 g de sucre _ 1 petit oeuf _ 50 g de poudre...
10 mars 2012

Shortbreads aux pépites de chocolat au lait

Shortbreads aux pépites de chocolat au lait
Comment faire un petit plaisir à ma Maman (et pas qu'à elle d'ailleurs :)), de la farine, du sucre, du beurre, et hop les biscuits qu'elle préfère sont là :). Version très gourmande avec les pépites de chocolat au lait ! Les loustics se sont jetés dessus...
28 septembre 2011

Cookies aux petits-beurres

Cookies aux petits-beurres
C'est mercredi, jour des enfants, jour des cookies bien souvent chez moi (quand ce ne sont pas des cupcakes ;)), alors j'ouvre mon placard et prend ce que j'ai sous la main, et pourquoi pas des petits-beurres en petits morceaux ? Bon, on ne les sent pas...
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19 août 2011

Muffins au nutella et à la pralinoise

Muffins au nutella et à la pralinoise
Une recette inspirée du petit livre "Nutella, les 30 recettes cultes" de Marabout (je dois avouer que ce petit bouquin n'en fini pas de me régaler, vous le verrez bientôt ;)), des muffins au bon goût pralin et nutella, c'est simple et efficace pour le...
9 juillet 2011

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc
Toujours des cookies... J'avais envie de chocolat blanc et de cranberries, mais pas de cranberries dans les placards (voir la version de Chiara) alors c'est une version blanche, très appréciée, vite consommée ! Pour 30 cookies : _ 100 g de chocolat blanc...
1 juillet 2011

Cookies excquis, les best of Valérie :)

Cookies excquis, les best of Valérie :)
Une phase très cookies sur le blog ;)... Et la recette d'aujourd'hui, c'est de la faute de la copine gourmande Valérie, qui nous a déniché la recette des meilleurs cookies aux pépites de chocolat au monde !!! Un gros succès pour ces biscuits dodus et...
23 février 2011

Cake tatin à la banane et à l'huile d'olive avec touches de chocolat

Cake tatin à la banane et à l'huile d'olive avec touches de chocolat
Du moelleux, du croquant, beaucoup de douceur dans ce cake, avec une jolie alliance entre banane et huile d'olive. J'ai craqué sur la présentation façon tatin dans le magazine Maxi, et donc remué la recette à ma sauce ^^ ! Pour un plus bel effet, n'utilisez...
20 avril 2010

Brownies double choc !

Brownies double choc !
Je continue les expériences chocolatées, là c'est les brownies, j'adore, et c'est si simple à réaliser ! Alors une version simplissime, délicieuse qui pour ma part se déguste à tout moment de la journée ! _ 125 g de farine _ 80 g de sucre _ 100 g de pépites...
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