Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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22 janvier 2014

Pizza cookie ! (cookies de Laura Todd)

  Une base de pâte à cookies pour une pizza qui s'invite avec le chocolat chaud ou le thé ! J'avais testé la recette de Guillemette, me voilà aujourd'hui avec la recette de Laura Todd, avec des pépites de chocolat et du raisin sec. Je suis accroc à cette recette ! _ 275 g de cassonade (originellement 350g) _ 250 g de beurre salé ramolli (c'est beurre ou margarine dans la recette) _ 1 oeuf _ 375 g de farine _ 1 pincée de vanille en poudre _ 1/2 sachet de levure _ 200 g de pépites de chocolat  _... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 09:21 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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06 juillet 2011

Pizzettes aux abricots et spéculoos ou des petites pizzas sucrées bien ensoleillées !

  Une recette toute simple, à varier selon les envies, j'ai fais ma petite bidouille d'après une recette trouvé sur Vie Pratique Gourmand n°217 (l'avant dernier), au départ des minipizzas aux pêches et aux amandes effilées. Des abricots et des éclats de spéculoos ont remplacé la garniture, moi j'ai fort apprécié, elles sont légères et goûteuses, à refaire, c'est certain ! Quantités pour 6 pizzettes... Pour la pâte : _ 200 g de farine _ 1/2 sachet de levure de boulangerie sèche _ 2 cuil. à soupe d'huile d'olive _ sel ... [Lire la suite]
Posté par Marie CHARRIER à 07:36 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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