fetes - Marie's cooking le blog

23 décembre 2011

Arlequins ~Bijoux à croquer~

J'ai recommencé ^^ ! J'ai ouvert le livre "Bredele et petits biscuits" de Sylvie Aït-Ali, et voilà les petites merveilles qui en sont sorties ! Elles ont fait effet aux maîtresses des loulous ;) ! Des petits bijoux à croquer, et à offrir aussi, c'est...

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Tags: sablés, Noël, fruits confits, cerises confites, fêtes, cadeaux

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22 décembre 2011

Smocked meat de canard/Sandwichs trop la classe

Un produit québécois que mon amie l'Amoureuse des desserts m'a fait découvrir, un délice, du magret de canard préparé à la façon montréalaise, voir sur le site "Le Naked Lunch" (après je ne suis pas experte en magret !). J'ai suivi la recette au dos de...

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Tags: canard, Noël, apéro, sandwichs, fêtes, magret de canard

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18 décembre 2011

Cannes (christmas candy canes) bicolores à croquer

Une jolie recette colorée trouvée dans le délicieux livre Kid's favorite Christmas cookies offert par ma copine Marie-Hélène :)... Ces sablés ludiques et colorés font leur petit effet ! Cette recette, c'est ma participation au calendrier de l'Avent Gourmand...

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Tags: sablés, Noël, vanille, fêtes, sapin, calendrier de l'Avent gourmand

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17 décembre 2011

Bûche exotique banane/citron vert

Un concours chez ma copine Sabrina, sur les desserts exotiques, et voilà l'occasion de faire une bûche avant Noël ! Avec des produits ensolleillés, histoire de faire lever les nuages qui sont sur nos têtes, donner de la lumière et du pep's à des repas...

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Tags: meringue, Noël, fêtes, bûche, citron vert, bananes, banana curd, zestes

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15 décembre 2011

Maison (un poil de traviol !) en pain d'épices

Voilà, je me suis lancée, pour la première fois, dans l'aventure maison en pain d'épices ! J'avais déjà fait, l'année dernière, avec un kit, et puis j'avais aussi bidouillé de petites maisonnettes avec des biscuits industriels... Bon, une seule difficulté,...

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Tags: smarties, Noël, pain d'épices, fêtes, enfants, maison en pain d'épices, gingerbread

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10 décembre 2011

Macarons à la banane

Je passe en ce moment une phase macaronesque je crois... J'arrête pas d'en faire, je veux la coque lisse et la collerette ! Voilà un essai, c'est pas mal, mais pas trace de collerette ! C'est la recette de Guillemette ici pour les coques, mais depuis...

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Tags: macarons, banane, mascarpone, fêtes

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6 décembre 2011

Manneles pour la St-Nicolas

Mes premiers manneles (petits bonhommes briochés) ^^ et un plaisir infini à les manger ;) ! En même temps je suis contente de vous montrer un des 3 calendriers de l'avent confectionné pour mes loulous :) ! _ 20 cl de lait _ 25 g de levure de boulangerie...

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Tags: Noël, fêtes, enfants, briochette, St-Nicolas, brioches

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12 novembre 2011

Povitica, brioche roulée croate

Voilà une bien jolie brioche, facile à faire, qui vient des pays de l'est... C'est Manue qui m'a mis le nez dessus, elle l'avait repéré du dernier défi "Daring Bakers", et moi j'ai repris la recette de chez Jasmine... Il suffit d'étaler finement la pâte...

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Tags: nutella, roulé, brioche, fêtes, défi

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29 octobre 2011

Des citrouilles sablées, fourrées de confiture ou de nutella

Jolies citrouilles, grâce à ces emporte-pièces astucieux trouvés chez CookDéco,elles sont gourmandes avec du nutella ou de la confiture de cerises coincés entre deux tranches de sablés légers (texture qui paraît un peu feuilleté avec le fromage blanc...

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Tags: sablés, nutella, cerises, Halloween, confiture, fêtes

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22 octobre 2011

Horribles cupcakes et un concours d'Halloween

Dès que j'ai aperçu ces mains de zombies chez Valérie (I love Cakes), j'ai craqué dessus, et j'ai tout de suite vu dans ma tête de folle gourmande des petits tombeaux à croquer ;)... Alors vous l'aurez peut-être remarqué... J'aime bien Halloween... Les...

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Tags: pâte d'amande, nutella, Halloween, cupcakes, fêtes