Marie's cooking le blog

29 septembre 2009

Potée de légumes aux petits lardons

Un plat de légumes qui ravigote ! _ 2 poivrons verts _ 2 grosses pommes de terres _ 5 carottes _ 1 oignon _ 200 g de lardons _ 2 cuillères d'huile d'olive _ du poivre _ 1 cuillère à café de sucre Je fais dorer à feu doux l'oignon émincé et les lardons...

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Tags: carottes, lardons, poivrons verts, pommes de terre

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28 septembre 2009

Les spritz de Martha Stewart

Miam !!! Qui veut des sablés ? Des beaux petits sablés en forme de couronne, c'est-y pas génial ça ? Et vive la presse à gâteau, génial ce petit engin ! Pour ça je dis merci à mon partenaire Kookit ! D'ailleurs vous pouvez bénéficier de -5% sur tout le...

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Tags: sablés

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27 septembre 2009

Cupcakes des Mille et une nuits !

Des petits cakes tout plein d'amandes avec un habit doré de miel et bien sucrés pour rappeler les gourmandises orientales ! Pour la farce : _ 100 g d'amandes en poudre _ 50 g de sucre glace _ 1 oeuf _ 1 cuillère à soupe de semoule fine _ 1 cuillère à...

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Tags: amandes, miel

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26 septembre 2009

Petits cakes knacks', vache qui rit et petits pois

Voilà de délicieux petits cakes à servir en entrée avec une bonne salade ! C'est toujours la base de Sophie Dudemaine que j'ai utilisée. _ 3 oeufs _ 150 g de farine _ 1 sachet de levure _ 10 cl d'huile de tournesol _ 12,5 cl de lait _ 100 g de vache qui...

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Tags: vache qui rit, knackie, petits pois

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25 septembre 2009

Tarte aux quetsches et à la frangipane

Une épaisse couche de pâte sablée, des petites prunes délicieuses comme tout, et encore une épaisse couche de frangipane par là dessus ! HUmmmm ! Un régal qui ne sait pas durer ! Pâte sablée : _ 140 g de farine _ 1 pincée de sel _ 55 g de sucre en poudre...

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Tags: frangipane, prunes

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24 septembre 2009

Marshmacarons de Petit Chef

Petit Chef adore les sandwichs, et il voulait un sandwich avec des bonbons dedans ... alors sont nés les Marshmacarons ! (j'ai fortement été inspirée par Mme Gourmande sur ce coup là!) _ 125 g de poudre d'amandes _ 200 g e sucre glace _ 3 blancs d'oeufs...

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Tags: macarons, chamaollows

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22 septembre 2009

Moelleux au thé matcha et au coeur cadbury

A fond dans les moelleux ! Mais là, un petit moelleux au bon goût délicat de thé et un coeur chocolat ultra fondant ! Bref, des petits gâteaux qui ne durent pas une journée ! (en plus niveau quantité, j'ai trouvé que c'était pas énorme, que 9 petits moelleux...

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Tags: thé matcha, chocolat à tartiner cadbury

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21 septembre 2009

Crackers au fromage

Quoi de mieux pour se mettre en appétit que des petits gâteaux salés au gruyère ! C'est parti ! (recette adaptée de "apéritifs dînatoires 1001 recettes") _ 150 g de beurre _ 100 g de gruyère râpé _ 150 g de farine Je place les ingrédients dans un saladier...

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Tags: gruyère

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19 septembre 2009

Moelleux aux brugnons

Voici un moelleux qui me rappelle les goûters chez la Mamie cultivatrice, une délicieuse nostalgie ! C'est drôle comme des saveurs s'associent à d'autres odeurs que nous avons en mémoire ! (odeur de la campagne, les moutons, la poussière, pour moi de...

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Tags: brugnons

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18 septembre 2009

Macarons aux deux chocolats

Je retente les macarons, c'est tellement bon ! Visuellement c'est pas encore ça, mais je m'en rapproche ! _ 125 g de poudre d'amandes _ 200 g e sucre glace _ 3 blancs d'oeufs à température ambiante _ 45 g de sucre semoule _ 25 g de cacao amère en poudre...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir