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21 janvier 2013

Tarte aux asperges et au chèvre

Tarte aux asperges et au chèvre
Une pâte feuilletée, un appareil léger au fromage blanc, quelques lardons, des asperges et du chèvre... Ca sent bon ! Une tarte sur le pouce avec une poignée de mâche, j'aime ! _ une pâte feuilletée préétalée _ 150 g de lardons fumés _ 1 bocal d'asperges...
Posté par Marie CHARRIER à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asperges,  lardons,  chèvre,  pâte feuilletée,  quiche

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17 octobre 2011

Tomates au crottin de Chavignol

Tomates au crottin de Chavignol
Recette simple et rapide, et goûteuse, pour utiliser les dernières tomates ! _ 2 tomates _ 1 crottin de Chavignol _ de l'origan Je préchauffe le four à 180°. Je lave et coupe les tomates en deux et les place dans de petits plats à gratin. Je coupe le...
Posté par Marie CHARRIER à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  chèvre,  entrée,  origan

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3 août 2011

Tartelettes comme des fleurs aux poireaux, fromage de chèvre et jambon

Tartelettes comme des fleurs aux poireaux, fromage de chèvre et jambon
Voici une recette qui date un peu, mais comme les photos étaient déjà enregistrées, cela m'arrange (je suis toujours sans pc). De petites tartelettes mignonnes comme tout, un peu hivernales soit ;), mais pleines de saveures, moi j'adore ! _ 50 g de jambon...
Posté par Marie CHARRIER à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  chèvre,  poireaux,  feuilleté,  tartelettes

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29 avril 2010

Mini madeleines apéritives au chèvre

Mini madeleines apéritives au chèvre
En ce moment, c'est souvent apéritif dînatoire, on grignote de bonne petites choses et le repas est fait ! Ca va vite et c'est bon ! Pour une trentaine de mini-madeleines : _ 70 g de chèvre demi-frais _ 100 g de farine _ 2 oeufs _ 3 cuil. à café de levure...
Posté par Marie CHARRIER à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: madeleine,  chèvre

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19 décembre 2009

Tartines gourmandes, oignons, lardons et chèvre

Tartines gourmandes, oignons, lardons et chèvre
Une petite recette salée avant une avalanche de sucré ! Un délicieux pain aux oignons ... coupé en tranches pour des tartines salées gourmandes comme tout ! Alors voilà pour le pain aux oignons : _ 400 ml d'eau _ 2 cuil. à café de sel _ 1 cuil. à soupe...
Posté par Marie CHARRIER à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  chèvre,  oignons

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21 novembre 2009

Muffins au potiron et rocamadour trop bon !!!

Muffins au potiron et rocamadour trop bon !!!
Encore une façon de camoufler du potiron, et ça marche !!! _ 150 g de farine _ 1 cuil. à soupe de levure _ 1 oeuf _ 12 cl de lait _ 150 g de purée de potiron _ 100 g de Rocamadours (3) Je préchauffe le four th 6. Dans un petit récipient je mélange la...
Posté par Marie CHARRIER à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  potiron

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27 août 2009

Tartelettes aux mirabelles et au chèvre sec (si, si !)

Tartelettes aux mirabelles et au chèvre sec (si, si !)
C'est chez Eléonora que j'ai eu cette idée, en voyant son Clafoutis royal entre Lorraine et Savoie. L'association du fromage et des mirabelles m'a semblé excellente, et je n'ai pas été déçue ! J'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo , et voilà pour...
Posté par Marie CHARRIER à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  mirabelles

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