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6 septembre 2010

Mango Coconut Cupcakes

Mango Coconut Cupcakes
C'est le jour du défi, et malgré la grisaille qui commence à s'installer, voici un doux prolongement de l'été, avec ces cupcakes aux saveurs exotiques, noix de coco râpé, et mangue... Même pas de frosting, ils sont très bons comme ça, après je connais...
Posté par Marie CHARRIER à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  mangue

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5 septembre 2010

La brioche d'Erick (celle que ma Maman elle préfère !)

La brioche d'Erick (celle que ma Maman elle préfère !)
Du bonheur en bouche... Merci Erick de m'avoir envoyé cette recette que voici... _ 500 g de farine type 55 _ 1 oeuf _ 1 cuil. à café de sel _ 1 sachet de levure de boulangerie super active Vahiné _ 25 cl de lait tiède _ 3 cuil. à soupe de sucre _ 70 g...
Posté par Marie CHARRIER à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brioche

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4 septembre 2010

Je veux une tarte, bien sucrée, bien garnie, bien gourmande !

Je veux une tarte, bien sucrée, bien garnie, bien gourmande !
Et pour une tarte gourmande, celle-ci l'était +++ ! C'est une recette que j'avais faite l'année dernière, suite à une belle donation de prunes (cette année, les prunes se font malheureusement rares dans ma cuisine), une tarte aux quetsches et à la frangipane......
Posté par Marie CHARRIER à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: frangipane,  pâte sablée,  quetsches,  tarte sucrée

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3 septembre 2010

Carrés de chocolat et de smarties ultras gourmands

Carrés de chocolat et de smarties ultras gourmands
Voilà-voilà, hier les petits écoliers ont repris le chemin de l'école, joyeusement cette année (ouf !) et pour les récompenser, voici de petits carrés bien gourmands, pleins d'énergie et de chocolat... (et puis je peux vous dire que je me suis aussi récompensée...
Posté par Marie CHARRIER à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  smarties,  chocolat noir,  raisins secs,  noix

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1 septembre 2010

Tomates farcies au parmesan

Tomates farcies au parmesan
Des tomates farcies d'une béchamel au fromage, moi j'aime ! _ 2 grosses tomates _ sel et poivre _ 3 cuil. à soupe d'huile d'olive _ 1 pincée de basilic _ 2 cuil. à soupe de farine _ 25 cl de lait _ 100 g de parmesan râpé Je préchauffe le four à 180 °....
Posté par Marie CHARRIER à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  parmesan,  béchamel

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