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Marie's cooking le blog
Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !
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Marie's cooking, pâtissier traiteur/ PAUSE
Gâteau Château Chocolaté à la bière de Vézelay
Cake aux framboises et glaçage royale citron (sans gluten)
Minis gâteaux aux amandes et fromage blanc, inspiration carnaval
Cars cake !
Pizza cookie ! (cookies de Laura Todd)
Gâteau dragon, inspiration le Hobbit
Cupcakes frous frous à la fraise
Framboisier monstre !
14 juin 2015
Marie's cooking, pâtissier traiteur/ PAUSE
Bonjour à tous, Marie's cooking fait une pause, merci de votre compréhension ! A bientôt les gourmands !
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1 juin 2014
Gâteau Château Chocolaté à la bière de Vézelay
Voici un gâteau au chocolat où la bière s'est invitée ! La bière bio brune de Vézelay, produit primé médaille de bronze au Concours Général Agricole, son amertume s'allie délicieusement avec le goût sucrée chocolaté du gâteau, une jolie découverte, que...
20 mai 2014
Cake aux framboises et glaçage royale citron (sans gluten)
Il fait beau, envie de jolis gâteaux avec du gourmand et du pep's ! J'aime utiliser la farine de maïs, je trouve que le goût qu'elle apporte est très sympa, et elle donne de la texture aux gâteaux. La glace royale qui croustille également, l'acidulé des...
5 février 2014
Minis gâteaux aux amandes et fromage blanc, inspiration carnaval
Des petits gâteaux rigolos et délicieux, à faire à 4 mains, c'est spécial loulous :) _ 1 pot individuel de fromage blanc _ 4 oeufs _ 2 pots de sucre _ 1 pot d'huile _ 2 pots de farine _ 1 pot de poudre d'amande _ 1 sachet de levure chimique _ 1 bouchon...
29 janvier 2014
Cars cake !
Me revoilà avec Flash, modèle bien sympathique qui fait rêver les minis mecs ! Il est un peu différent de mon premier ci-dessous... Les courbes sont plus marquées, par contre un peu moins de détail par manque de temps. Le tuto de Manue m'avait été très...
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22 janvier 2014
Pizza cookie ! (cookies de Laura Todd)
Une base de pâte à cookies pour une pizza qui s'invite avec le chocolat chaud ou le thé ! J'avais testé la recette de Guillemette, me voilà aujourd'hui avec la recette de Laura Todd, avec des pépites de chocolat et du raisin sec. Je suis accroc à cette...
20 janvier 2014
Gâteau dragon, inspiration le Hobbit
J'aime beaucoup l'imagerie des dragons, et l'univers de Tolkien, j'ai donc adoré modeler ce Smaug. Voici quelques étapes en image, et un tuto dont je me suis inspirée, revu à ma sauce ^^ ! Deux génoises rondes, du sirop de sucre et de la crème au beurre...
5 décembre 2013
Cupcakes frous frous à la fraise
De petits bijoux à manger, mignons et délicieux en bouche, petites pâtisseries toutes simples que le glaçage sublime... Pour l'effet frou-frou, il suffit d'une douille à pétales (n°102), d'une crème au beurre et d'un cupcake. Il suffit de pocher le glaçage...
17 août 2013
Minions avec des madeleines longues et des réglisses
Petit bricolage gourmand du jour ! De la glace royale ou du chocolat pour coller et le tour est joué ^^ Très bon week-end !
7 août 2013
Framboisier monstre !
Petit atelier déco avec les loulous, décorer un entremet, avec des bonbons, de la pâte d'amande et des bretzels... Pour la recette c'est par ici, avec des framboises, et po ur le reste, on se laisse guider par l'imagination des uns et des autres... Bon...
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