Marie's cooking le blog

30 décembre 2011

Fleurs de cupcakes au citron vert ~ Cadeaux Gourmands ~

Je vous ai apporté... des cupcakes ;) ! Voilà une petite bidouille ludique réalisée avec des minis cupcakes, glaçage royal au citron vert, suffit de se munir de minis brochettes et feuilles de cellophane (celles pour les confiotes) et hop le tour et joué...

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Tags: bonbons, glaçage royal, cupcakes, citron vert, cadeaux

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29 décembre 2011

Tarte très classe à la banane et à l'érable

Une tarte qui réchauffe les papilles, élégante et raffinée, pourquoi pas un dessert de fêtes ? Et le petit goût d'érable qui va si bien avec les bananes, c'est l'occasion de parler de ces beaux produits canadiens, le sucre et le sirop d'érable, je vous...

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Tags: meringue, banane, Noël, crème pâtissière, tarte sucrée, fêtes, érable

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28 décembre 2011

Spéculoos faits maison ~ cadeaux gourmands ~

Voilà encore de jolis biscuits à offrir (comme les arlequins, ils sont aussi partis aux maîtresses ;)), l'utilisation du tampon a beaucoup plu aux garçons ! C'est le fameux tampon du coffret "Biscuits maison". Et la recette est à peu de chose près celle...

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Tags: sablés, spéculos, Noël, cadeaux

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24 décembre 2011

Etoiles apéritives, pavot et sésame, pour un réveillon enchanté !

Des chutes de pâte brisée maison, des graines de sésame et de pavot, et le tour et joué ;), voilà un apéro festif pour Noël ! J'en profite pour vous souhaiter un joyeux réveillon, et un merveilleux Noël, la tête dans les étoiles et les soucis au placard...

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Tags: sésame, Noël, apéro, graines de pavot, biscuits apéritifs, pavot

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23 décembre 2011

Arlequins ~Bijoux à croquer~

J'ai recommencé ^^ ! J'ai ouvert le livre "Bredele et petits biscuits" de Sylvie Aït-Ali, et voilà les petites merveilles qui en sont sorties ! Elles ont fait effet aux maîtresses des loulous ;) ! Des petits bijoux à croquer, et à offrir aussi, c'est...

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Tags: sablés, Noël, fruits confits, cerises confites, fêtes, cadeaux

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22 décembre 2011

Smocked meat de canard/Sandwichs trop la classe

Un produit québécois que mon amie l'Amoureuse des desserts m'a fait découvrir, un délice, du magret de canard préparé à la façon montréalaise, voir sur le site "Le Naked Lunch" (après je ne suis pas experte en magret !). J'ai suivi la recette au dos de...

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Tags: canard, Noël, apéro, sandwichs, fêtes, magret de canard

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21 décembre 2011

Flocons au citron vert et guirlande d'anges à croquer

Une jolie recette, piochée dans le délicieux livre de Sylvie Aït-Ali, "Bredele et petits biscuits", avec un emporte-pièce flocon trouvé l'année dernière chez Casa (une grande boîte transparente avec plein d'emporte-pièces sur le thème de Noël). Je les...

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Tags: sablés, Noël, citron, glaçage royal, citron vert, thé

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20 décembre 2011

Florentins ~ cadeaux gourmands ~ ma culino-version de ce mois de fêtes

La recette de Trish Deseine, forcément une petite tuerie ! Et c'est ma participation au thème de Culino-versions du mois de décembre, les gourmandises aux fruits secs, j'ai très très hâte de voir les autres participations, ça va être bon !!! Miam la recette...

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Tags: chocolat, amandes, Noël, fruits confits, culino-version, cadeaux, florentins

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18 décembre 2011

Cannes (christmas candy canes) bicolores à croquer

Une jolie recette colorée trouvée dans le délicieux livre Kid's favorite Christmas cookies offert par ma copine Marie-Hélène :)... Ces sablés ludiques et colorés font leur petit effet ! Cette recette, c'est ma participation au calendrier de l'Avent Gourmand...

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Tags: sablés, Noël, vanille, fêtes, sapin, calendrier de l'Avent gourmand

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17 décembre 2011

Bûche exotique banane/citron vert

Un concours chez ma copine Sabrina, sur les desserts exotiques, et voilà l'occasion de faire une bûche avant Noël ! Avec des produits ensolleillés, histoire de faire lever les nuages qui sont sur nos têtes, donner de la lumière et du pep's à des repas...

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Tags: meringue, Noël, fêtes, bûche, citron vert, bananes, banana curd, zestes