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Marie's cooking le blog
Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !
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31 mars 2009
petits pieds, petites mains
Voilà mon ti titi juste après la tété, tout plein de bon lolo !
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30 mars 2009
marbré aux deux chocolats
Encore un qui n'a pas fait long feu ! _ 100 g de chocolat noir _ 125 g de chocolat blanc _ 3 oeufs _ 80 g de sucre en poudre _ 100 g de beurre mou _ 200 g de farine _ 1/2 sachet de levure chimique _ 5 cl de lait _ une pincée de sel Je fais fondre séparément...
29 mars 2009
Manchons de canard rôtis
Pour faire coin-coin de plaisir, il faut : _ 6 manchons de canard _ 2 oignons _ 2 tomates _ 2 cuil. à soupe de moutarde _ 3 culi. à soupe d'huile d'olive J'émince les oignons et les tomates. Je mélange dans un bol la moutarde, l'huile d'olive et 4 cuil....
27 mars 2009
Palets écossais
Voilà, voilà ! encore des sablés ! _ 375 g de farine _ 200 g de cassonnade _ 1 sachet de sucre vanillé _ 250 g de beurre mou Je verse tous les ingrédients dans une grande terrine, et je pétris. ... la pâte pas cuite a l'air bonne ! Je forme des boudins...
26 mars 2009
Endives gratinées
Alors pour faire cette rcette il faut : _ 4 endives _ 2 tranches de jambon blanc _ 100 g de gruyère râpé _ un peu de beurre _ de la muscade, et du poivre J'enlève les feuilles âbimées des endives et je coupe le trognon. Je les fais cuire au micro-ondes...
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25 mars 2009
concours Dessine-moi un gâteau
Est-ce que ça vous rappelle quelque chose ? C'est un des cupcakes aux pépites de chocolat au lait, dessiné aux pastels, et il participe au concours d'Adolie Day : Pour les détails, cliquez ici.
25 mars 2009
Tiramisu !
Pour pouvoir dévorer ce délicieux dessert, il faut : _ 4 oeufs _ 90 g de sucre _ 250 g de mascarpone _ 24 biscuit à la cuillère _ 2 tasses de café noir _ du cacao en poudre _ une pincée de sel Je mélange les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis je rajoute...
24 mars 2009
Qui a dit que je n'aimais pas les brocolis ?
Bon, Je ne suis pas fan des brocolis habituellement, mais là j'ai trouvé une recette qui me plaît ! Voilà les ingrédients : _ 2 oignons _ 1 tête de brocoli _ 1 courgette _ 1 tablette de bouillon de volaille _ 1 bouquet garni _ 1 cuil à soupe d'huile d'olive...
23 mars 2009
Winnie dit miam !
Je participe au concours organisé par Karine sur le miel. Je fais participer mes petits biscuits au miel, petite piqûre de rappel : ) ... C'est Winnie qui va être content !
22 mars 2009
Miam les sablés !
J'ai trouvé un autre adepte de mes sablés ( voir message précédent ), et il n'a même pas encore de dents !
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