Marie's cooking le blog

29 avril 2009

Cupcakes choco-pommes

Je ne me lasse pas de faire des cupcakes ! Et cette fois-ci, j'ai utilisé une base de gâteau au yaourt que j'ai fourrée avec de la compote de pomme mélangée à des pépites de chocolat. Résultat délicieux ! Alors, alors, voilà la recette : _ 3 oeufs _ 150...

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Tags: pommes, pépites de chocolat

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28 avril 2009

Les gaufres de Karine

Merci Karine ! Elle m'enmène régulièrement Aux portes du Paradis avec ses délicieuses recettes ! J'avais déjà fait des gaufres, là, et j'ai essayé la recette de Karine, plus simple que la mienne, et toute aussi bonne ! Elle a d'ailleurs été adopté par...

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Tags: gaufres

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26 avril 2009

Amarettis !

Comme en Italie ! Des petites merveilles très sucrées et à tomber ! _ 2 blancs d'oeufs _ 150 g de sucre en poudre _ 175 g d'amandes en poudre _ 1 cuil. à café d'extrait d'amande _ sucre glace Je préchauffe le four th 6. Je commence à monter les oeufs...

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Tags: amandes

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25 avril 2009

Cupcakes chocolat blanc et pralinoise

Et je joue encore ! Avec l'Amoureuse des desserts, qui organise ce concours, je joue à nouveau ( rappelez-vous les chamamuffins ! ). J'ai utilisé la recette de base à laquelle j'ai ajouté 180 g de chocolat blanc fondu au micro-ondes, et après avoir versé...

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Tags: chocolat blanc, pralinoise

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24 avril 2009

Madeleines au gruyère

Voilà une recette toute simple, pour un apéro sympatique ! J'avais vu cette recette sur un magasine ( Vie pratique ), avec du bleu, et moi, je n'aime pas ça, alors je l'ai remplacé par du gruyère ( je recommencerai sûrement avec du chèvre ... ). _ 120...

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Tags: gruyère, madeleine

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23 avril 2009

Couronne à l'annas

Bon, j'ai utilisé la recette que j'avais déjà utilisée là, sauf que j'ai pris un ananas frais et que malheureusement j'ai écourté la cuisson de quelques minutes ( un peu pressée ! ) ... et petits soucis de démoulage .... Mais c'était très bon quand même...

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Tags: ananas

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21 avril 2009

tarte champi-kiri

Un peu de salé de temps en temps, je ne mange pas que des gâteaux ! _ pâte feuilletée _ 200g de champignons de Paris frais ( ou en boîte ) _ 2 tranches de jambon _ 100 g de gruyère râpé _ 4 kiris _ 2 oeufs _ 1 verre de lait _ poivre Je prépare les champignons...

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Tags: champigons

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20 avril 2009

Les chamamuffins

Halala ! Je triche ! Ce ne sont pas des muffins ! C'est la base des cupcakes de l'amoureuse des desserts ! Mais je trouve que chamamuffin sonne super bien ! Et oui, encore des chamallows, c'est tellement bon ! ( voir mes brownies aux chamallows ! ). Et...

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Tags: chamallows

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19 avril 2009

Tartines délices

Petits gâteaux qui se marient très bien avec la fameuse pâte à tartiner ! Voic la recette : _ 5 oeufs _ 120 g de sucre poudre _ 40 g de farine _ 40 g de fécule _ 125 g de poudre d'amande _ 1 pincée de sel Je préchuffe le four th 5. Je bats 1 oeuf et 4...

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17 avril 2009

Les mushrooms cupcakes

Visez un peu les jolis champignons qui poussent dans mon jardin ! Pour réaliser ces délices qui collent aux dents, il faut : _ 2 oeufs _ 160g de sucre poudre _ 1 yaourt _ 150 g de farine _ 1/3 de sachet de levure chimique _ 10 cl d'huile de tournesol...

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