Pour changer, une entrée fraîche et goûteuse vue dans un magazine Vie pratique Gourmand ! _ 400 g de thon au naturel _ 1 poivron rouge _ 1 poivron vert _ 1 poivron jaune _ 200 g de fromage blanc _ 1 cuil. à café de concentré de tomate _ sel et poivre...

Voilà une entrée qui m'a bien plu, un goût de soleil qui réchauffe les papilles... Et j'ai pu étrainer de petites coupelles toutes jolies à cette occasion, même si je n'en avais que 3 (alors qu'au final il y a 8 petites portions) et que 2 des jolies cuillères...