entree - Marie's cooking le blog

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13 avril 2012

Pizettes blanches à la raclette

Pizettes blanches à la raclette

Des pizzas individuelles blanches, à accommoder suivant ses propres goûts... Miammmm ! Pour la pâte à pizza : _ 400 g de farine T55 _ 15 g de levure de boulanger fraîche _ 3 cuil. à soupe d'huile d'olive _ 1 bonne pincée de sel Pour la garniture : _ 400...

Posté par Marie CHARRIER à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raclette, lardons, oignons, pizza, apéro, entrée

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20 mars 2012

Tartelettes grillagées aux oeufs

Tartelettes grillagées aux oeufs

Nouveau thème du mois pour Culino-versions, les oeufs :) ! J'adore, à la coque, dur, sur le plat... tous simples et délicieux...Je n'avais pas d'idées, ils se suffisent comme ça à mon goût, mais j'ai flashé sur une photo dans un magasine, une superbe...

Posté par Marie CHARRIER à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raclette, oeufs durs, entrée, cul, tartelettes salées

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4 mars 2012

Eclairs à la crème de jambon

Eclairs à la crème de jambon

Je suis encore dans les choux ! Je ne m'en lasse pas, ni mes gourmands, et voilà comment décliner les éclairs lorsque il y a trop de coques et pas assez de garniture ;). Pour la crème de jambon (pour 6/8 éclairs) - il suffira donc de doubler les proportions...

Posté par Marie CHARRIER à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pâte à choux, apéro, cream cheese, entrée, éclairs

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17 octobre 2011

Tomates au crottin de Chavignol

Tomates au crottin de Chavignol

Recette simple et rapide, et goûteuse, pour utiliser les dernières tomates ! _ 2 tomates _ 1 crottin de Chavignol _ de l'origan Je préchauffe le four à 180°. Je lave et coupe les tomates en deux et les place dans de petits plats à gratin. Je coupe le...

Posté par Marie CHARRIER à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chèvre, entrée, origan

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25 septembre 2011

Les croc' crottins d'Amaryves pour la ronde interblogs

Les croc' crottins d'Amaryves pour la ronde interblogs

Voilà ma deuxième participation à la ronde interblogs, cette fois-ci en temps et en heure ;)... Le blog dans lequel je devais pêcher une recette, c'est celui d'Amaryves, et j'ai craqué pour la simplicité et la gourmandise qu'est celle-ci (j'ai aussi bavé...

Posté par Marie CHARRIER à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, croque monsieur, crottins de chavignol, jambon de Sancerre

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25 août 2011

Poivrons farcis au thon

Poivrons farcis au thon

Pour changer, une entrée fraîche et goûteuse vue dans un magazine Vie pratique Gourmand ! _ 400 g de thon au naturel _ 1 poivron rouge _ 1 poivron vert _ 1 poivron jaune _ 200 g de fromage blanc _ 1 cuil. à café de concentré de tomate _ sel et poivre...

Posté par Marie CHARRIER à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, poivrons verts, poivrons jaunes, poivrons rouges, entrée

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