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Marie's cooking le blog
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sables
27 mars 2009

Palets écossais

Palets écossais
Voilà, voilà ! encore des sablés ! _ 375 g de farine _ 200 g de cassonnade _ 1 sachet de sucre vanillé _ 250 g de beurre mou Je verse tous les ingrédients dans une grande terrine, et je pétris. ... la pâte pas cuite a l'air bonne ! Je forme des boudins...
Posté par Marie CHARRIER à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés

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22 mars 2009

Shortbread

Shortbread
Moi j'adore les sablés ! Voilà une petite recette trop facile et trop bonne ! _ 250 g de beurre salé mou _ 125 g de sucre _ 350 g de farine Je mélange dans un saladier le beurre et le sucre au fouet jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Je rajoute la farine...
Posté par Marie CHARRIER à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés

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18 février 2009

Losanges aux amandes

Losanges aux amandes
Pour confectionner une soixantaine de sablés, il faut : _ 250 g de farine _ 2 oeufs _ 120 g de beurre mou _ 120 g de sucre _ 1 sachet de levure chimique _ 5 cl de crème fraîche liquide _ 60 amandes Je commence par fouetter les oeufs avec le sucre, puis...
Posté par Marie CHARRIER à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  amandes

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4 février 2009

petits gâteaux rigolots

petits gâteaux rigolots
Pour une trentaine de smileys ... _ 150g de beurre doux _ 100g de sucre poudre _ 1 jaune d'oeuf _ 160g de farine _ 130g de poudre d'amande _ quelques carrés de chocolat noir J'ai ramolli mon beurre en pommade ( vive le micro-onde, sur décongélation !...
Posté par Marie CHARRIER à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  chocolat,  rigolot

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30 janvier 2009

croissants aux noisettes suite

croissants aux noisettes suite
erreur de manip !! voir le précédent message !! donc je mélange tout, et je forme des petits boudins d'environ 6 cm et j'effile les pointes pour former de petits croissants que je dépose sur ma plaque de four que j'ai recouverte de papier sulfurisé. je...
Posté par Marie CHARRIER à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  sucré

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30 janvier 2009

croissants aux noisettes

croissants aux noisettes
Posté par Marie CHARRIER à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  sucré

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