sables - Marie's cooking le blog

12 avril 2011

Sablés à la pistache pour Pâques... Lapins, oeufs, poussins colorés pour le plaisir des cocos !

Bientôt Pâques, alors voilà des sablés plein de tendresse pour les petits gourmands (les grands aussi je dois l'avouer !). La recette est simple, vous pouvez vous passer de la pâte de pistache si vous n'en avez pas (en passant merci Zaïna !), sinon j'ai...

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Tags: sablés, pistaches, pâte de pistaches, Pâques, fêtes, pâte à sucre

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13 octobre 2010

Sablés noisettes et chicorée, et chocolatés aussi, et pour Halloween aussi !

Moi j'aime Halloween, c'est une fête qui m'amuse, et qui amuse surtout mes loulous... Alors me voilà à passer commande chez Cook Déco, pour des emporte-pièces qui collent bien à la thématique d'Halloween, et l'occasion de tester une nouvelle recette de...

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Tags: sablés, chocolat, Halloween, noisettes, chicorée

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25 septembre 2010

Je reviens avec mes sablés...

Et bien oui, quoi de mieux en revenant de l'école que de déguster ces petits biscuits... Me voyez-vous venir ? Un concours, évidement ! Ici un concours sur les goûters... et c'est qu'on en fait des goûter gourmands... Version vanille ou fève tonka, de...

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Tags: sablés, concours

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22 septembre 2010

Pour le goûter des titis... et des grands gourmands... des sablés, saveurs vanille ou fève tonka

On met la main à la pâte ! Et qu'est-ce qu'on s'amuse, et se régale, bien sûr, car voilà de délicieux sablés, j'en ai réalisé avec de la vanille, et une autre fournée avec l'arôme fève tonka... Extras dans les deux cas, et les titis se sont bien amusés...

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Tags: sablés, biscuits, vanille, arôme fève tonka

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26 juillet 2010

Biscuits jolis aux mûres et aux coquelicots

Voici de minis "sandwichs" sucrés, que je me suis amusée à confectionner avec les minis chefs, et l'occasion de découvrir une confiture de mûres arômatisée au coquelicot... un truc à tomber qui se marie délicieusement avec les sablés ! Plaisir des yeux,...

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Tags: sablés, mûres, coquelicot

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3 mai 2010

Sablés au parmesan

Encore du grignotage, pour des apéros sympatoches, des petits sablés à la fois tendres et croustillants, au délicieux goût de fromage ! _ 125 g de beurre froid coupé en petits morceaux _ 50 g de gruyère râpé _ 50 g de parmesan râpé _ 120 g de farine Je...

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Tags: sablés, parmesan

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26 janvier 2010

Sablés au chocolat

Ils fondent dans la bouche, et ce goût de chocolat... Encore un truc que j'adore ! _ 125 g de beurre mou _ 200 g de farine _ 1 pincée de sel _ 90 g de sucre glace _ 2 cuil. à soupe de chocolat en poudre non sucré _ 3 jaunes d'oeuf _ 1 cuil. à soupe de...

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Tags: sablés, chocolat

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28 septembre 2009

Les spritz de Martha Stewart

Miam !!! Qui veut des sablés ? Des beaux petits sablés en forme de couronne, c'est-y pas génial ça ? Et vive la presse à gâteau, génial ce petit engin ! Pour ça je dis merci à mon partenaire Kookit ! D'ailleurs vous pouvez bénéficier de -5% sur tout le...

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Tags: sablés

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14 juin 2009

Les sablés de Denise, ou les ballotins gourmands ou encore l'attaque des dinos

Des petits sablés, ça faisait longtemps, et ceux-là étaient particulièrement savoureux ! J'ai utilisé la recette légèrement modifiée du livre ( La méditerranée en 150 recettes ) que m'a gentiment envoyé Denise, du savoureux blog GourmanDenise ! Alors...

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Tags: sablés

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15 avril 2009

Sablés au coeur tout choco

Voilà des petits sablés gourmands, qui cachent dans leurs coques dorées des petits trésors de chocolat ! Pour les réaliser, il faut : _ 350 g de farine _ 1/2 sachet de levure chimique _ 1 oeuf _ 4 jaunes d'oeufs _ 150 g de sucre glace _ 1 sachet de sucre...

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Tags: sablés