On en avait déjà fait dans ma cuisine, ils sont très appréciés... Et voilà que je les mets en scène, avec les lutins et une invitée surprise ! La vidéo est à visionner ici. Vous vous doutez peut-être, c'est pour un concours ;0) ! Étant membre du club...

Voilà des douceurs rapides à réaliser, moi je suis folle de ces petits gâteaux ! Avec le moule à cannelés qui va bien, c'est parti ! Pour une douzaine de cannelés : _ 2 jaunes d'oeufs _ 175 g de sucre en poudre _ 2 cuil. à soupe de rhum _ 120 g de farine...

Mais où est-elle donc cette barbe à papa ! C'est grâce à l'arôme trouvé chez Cuisine Addict que j'ai pu parfumer délicieusement ces petites gourmandises... Incroyablement bon, et la texture du cannelé, et ce goût tout doux qui nous ramène en enfance......

Une belle découverte grâce au site Cuisinariat qui m'a envoyé un élastomoule à cannelés bordelais! Il faut absolument essayer ! Pour 8 cannelés, mais la prochaine fois je doublerai les proportions, parce que ça part trop vite !!! _ 30 cl de lait _ 1 gousse...