21 avril 2009
tarte champi-kiri
Un peu de salé de temps en temps, je ne mange pas que des gâteaux !
_ pâte feuilletée
_ 200g de champignons de Paris frais ( ou en boîte )
_ 2 tranches de jambon
_ 100 g de gruyère râpé
_ 4 kiris
_ 2 oeufs
_ 1 verre de lait
_ poivre
Je prépare les champignons de Paris comme pour mes feuilletés aux champignons de Paris.
Je mélange les kiris avec les oeufs, le lait et une pincée de poivre.
Et je procède comme il suit :
Et hop ! au four préchauffé th 6 pendant 20 min et c'est cuit !
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