Marie's cooking le blog

Passionnée de pâtisserie, je crée avec bonheur mes envies gourmandes et celles des autres, je travaille sur commande, n'hésitez pas à me contacter !

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Gâteau Flash Mc Queen

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Mon deuxième loulou veut un gâteau Flash Mc Queen pour son goûter d'anniversaire... Et l'occasion pour en faire un avant s'est présentée, comme ça j'ai pu tester :) !

J'ai évidement pensé au Flash de Manue, je l'ai longuement regardé, ainsi que la miniature du loustic !!! 

J'ai utilisé une génoise et demi, cuite dans un moule rectangulaire, au chocolat, et pour la crème, c'est la crème au beurre américaine parfumée à la vanille, la même que pour le gâteau dinosaure sans colorant.

Voilà les photos de l'avancée des travaux (couteau scie, à génoise, mon ami !) :

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Après avoir taillé la génoise, je la fourre avec la crème, j'imbibe également les génoises d'un sirop de sucre pour donner du moelleux.

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 Je recouvre entièrement le gâteau de crème, et je façonne cette crème pour donner les formes de Flash.

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J'abaisse la pâte à sucre rouge, sur le plan de travaille poudré de sucre glace. Et je recouvre la voiture avec, en amenant à l'aide du rouleau la pâte à sucre au dessus.

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Je décore avec de la pâte à sucre blanche que je colore et que je colle avec de la glace royale, des smarties pour les yeux, des réglisses pour les roues... Je me suis aussi amusée à faire des panneaux , je les ai préparé la veille pour qu'ils soient bien secs le jour J.

Et voilà mon premier Flash Mc Queen :) !

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 Très bon dimanche !

Posté par Marie CHARRIER à 09:52 - gâteaux d'anniversaire - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur Gâteau Flash Mc Queen

    j'aime beaucoup l'idée des réglisses sur le dessus de la voiture.

    Posté par bree13, 14 avril 2013 à 09:57 | | Répondre
  • Encore un magnifique gâteau !! Bravo

    Posté par LeeYaa, 15 avril 2013 à 06:53 | | Répondre
  • il est splendide

    Posté par afaurore, 15 avril 2013 à 10:52 | | Répondre
  • Très belle réalisation ! Bravo, mon petit dernier serait épaté... tout comme le tien l'as sûrement été ! bises

    Posté par Line, 15 avril 2013 à 20:32 | | Répondre
  • QUEL BOULOT mais ça paye !!! Excellent Flash !! Je n'ai pas encore d'idée pour le gâteau de 4 ans de mon aîné. Pour l'école oui, car il faut pas de crème...Mais entre nous, j'aurais voulu trouver une idée pour chercher à la réaliser. Il y a tellement de personnages Disney que je suis pommée.... Toi, par contre, tu assures super bien ! J'attends de voir les gâteaux pour ta jolie princesse début mai. Bisous !

    Posté par Kittyfrog, 16 avril 2013 à 11:21 | | Répondre
  • Joyeux Anniv Petite Princesse !

    Si je ne me trompe pas, maman a dit que ton anniversaire était le 3 mai, alors reçois tous nos vœux de bonheur pour cette nouvelle petite année ! Plein de belles, bonnes et gourmandes surprises en famille !!! (j'en suis sûre que maman Marie se dépassera à nouveau ! ) Gros bisous de la Gironde !!! Kitty et famille.

    Posté par Kittyfrog, 03 mai 2013 à 09:09 | | Répondre
  • Il est sublime !

    Posté par Chris, 04 mai 2013 à 16:02 | | Répondre
  • oh mais c'est superbe dis donc, je suis fan, bravo!

    Posté par caneylle, 08 juin 2013 à 08:29 | | Répondre
  • MAGNIFIQUE!
    Félicitation, t'es trop forte!

    Posté par Nono, 29 janvier 2014 à 09:27 | | Répondre
  • Bonjour! Serait-il possible d'avoir votre recette de génoise au chocolat svp?
    Un grand d merci et encore bravo pour cette magnifique réalisation

    Posté par Marie, 23 janvier 2017 à 17:08 | | Répondre
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