Une recette qui m'a séduite de suite, quand je l'ai vu chez Papilles et Pupilles... Des saveurs d'enfance toutes douces... Ce que j'aime quoi ! Pour les proportions, je me suis adaptée, j'avais 2,5 kg de coings comme dans la recette initiale, mais une...

Une idée pour les cadeaux gourmands de fin d'année... Mes garçons ont adoré ! Très simples de réalisation si l'on possède thermomètre à sucre et glucose (chez cookdéco pour le glucose)... J'ai trouvé le goût barbe à papa merveilleux pour ces petits bonbons......

Des macarons ... (même recette que pour ma pièce montée, mais j'ai fait des coques plus petites et surveillé de près la cuisson, ce qui donne de très bons résultats ! J'ai parfumé les coques avec de l'arôme nougat de chez Cuisine Addict et je les ai fourré...

Ah oui, sur ce coup-là, je suis fière de moi, et comme présents gourmands, elles ont eu bien du succès ! Alors voilà des aiguillettes d'orange confites et recouvertes de chocolat, marche à suivre ... _ 6 oranges non traitées _ 1 l d'eau _ 500 g de sucre...