Marie's cooking le blog

26 mars 2009

Endives gratinées

Alors pour faire cette rcette il faut : _ 4 endives _ 2 tranches de jambon blanc _ 100 g de gruyère râpé _ un peu de beurre _ de la muscade, et du poivre J'enlève les feuilles âbimées des endives et je coupe le trognon. Je les fais cuire au micro-ondes...

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Tags: endives, jambon

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25 mars 2009

concours Dessine-moi un gâteau

Est-ce que ça vous rappelle quelque chose ? C'est un des cupcakes aux pépites de chocolat au lait, dessiné aux pastels, et il participe au concours d'Adolie Day : Pour les détails, cliquez ici.

Posté par Marie CHARRIER à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2009

Tiramisu !

Pour pouvoir dévorer ce délicieux dessert, il faut : _ 4 oeufs _ 90 g de sucre _ 250 g de mascarpone _ 24 biscuit à la cuillère _ 2 tasses de café noir _ du cacao en poudre _ une pincée de sel Je mélange les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis je rajoute...

Posté par Marie CHARRIER à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, tiramisu

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24 mars 2009

Qui a dit que je n'aimais pas les brocolis ?

Bon, Je ne suis pas fan des brocolis habituellement, mais là j'ai trouvé une recette qui me plaît ! Voilà les ingrédients : _ 2 oignons _ 1 tête de brocoli _ 1 courgette _ 1 tablette de bouillon de volaille _ 1 bouquet garni _ 1 cuil à soupe d'huile d'olive...

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Tags: brocolis, courgettes

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23 mars 2009

Winnie dit miam !

Je participe au concours organisé par Karine sur le miel. Je fais participer mes petits biscuits au miel, petite piqûre de rappel : ) ... C'est Winnie qui va être content !

Posté par Marie CHARRIER à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2009

Miam les sablés !

J'ai trouvé un autre adepte de mes sablés ( voir message précédent ), et il n'a même pas encore de dents !

Posté par Marie CHARRIER à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2009

Shortbread

Moi j'adore les sablés ! Voilà une petite recette trop facile et trop bonne ! _ 250 g de beurre salé mou _ 125 g de sucre _ 350 g de farine Je mélange dans un saladier le beurre et le sucre au fouet jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Je rajoute la farine...

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Tags: sablés

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20 mars 2009

macarons à la noix de coco

Il faut : _ 100 g de noix de coco ( + un petit peu pour décorer ) _ 2 blancs d'oeufs _ 100 g de sucre _ 1 pincée de sel Je préchauffe le four th 5. Je fouette les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Je continue à fouetter en saupoudrant le sucre,...

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Tags: macarons, noix de coco

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18 mars 2009

Cupcakes aux pépites de chocolat au lait

Ca sent le printemps ! Et pour fêter ça, des petites douceurs : _ 2 oeufs _ 150 g de sucre en poudre _ 2 petits-suisses _ 150 g de farine _ 1/2 sachet de levure chimique _ 10 cl d'huile de tournesol _ 120 g de chocolat au lait Je préchauffe le four th...

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18 mars 2009

Feuilletés aux champignons de Paris

Et vous ne verrez rien d'autre, parce qu'ils n'ont pas vécu longtemps ! Voilà les ingrédients : _ 1 rouleau de pâte feuilletée _ 250 g de champignons de Paris _ 1/2 citron _ 1 cuil à soupe d'huile d'olive _ 1 cuil à soupe de crème fraîche _ 2 jaunes d'oeufs...

Posté par Marie CHARRIER à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champigons