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framboises
10 avril 2010

Brownies renversés renversants aux framboises façon cheesecake

Brownies renversés renversants aux framboises façon cheesecake
Une tuerie !!! Une superbe combinaison des brownies et du cheesecake, avec la délicate pointe d'acidité apportée par les framboise, c'est à tomber ! D'ailleurs ce gâteau a lui-même subit un petit tour de voltige, il avait un très bel effet marbré sur...
Posté par Marie CHARRIER à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  framboises,  cheesecake

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14 mars 2010

Crèmes aux deux chocolats, aux framboises et au cassis

Crèmes aux deux chocolats, aux framboises et au cassis
Attention ! Encore une gourmandise en vu !!! Et là, trop trop bon, du chocolat, du cassis, des framboises ... Que dire ? Trop trop bon ... Pour 4 ramequins gourmands ... _ 50 cl de crème fraîche liquide entière _ 100 g de chocolat noir arôme cassis NewTree...
Posté par Marie CHARRIER à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  framboises,  chocolat noir,  cassis

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16 août 2009

Meringues framboisines

Meringues framboisines
Des petites meringues, toutes simples, toutes bonnes ! _ 2 blancs d'oeufs à température ambiante (froids, ils montent moins bien) _ 120 g de sucre glace _ 150 g de framboises surgelées (ou pas) Je préchauffe le four th 3. Je monte les blancs en neige...
Posté par Marie CHARRIER à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises

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5 juillet 2009

Des farmboises, des éclats de spéculos, de la poudre de nougat de Montélimar pour recouvrir la mousse au chocolat de mon Papa

Des farmboises, des éclats de spéculos, de la poudre de nougat de Montélimar pour recouvrir la mousse au chocolat de mon Papa
Voilà la mousse au chocolat que j'avais préparé pour la fête des pères, elle est dèjà à elle toute seule bien gourmande, et la touche de fraîcheur avec les framboises et le croustillant des spéculos et du nougat ... HUuummmm ! J'ai utilisé la même recette...
Posté par Marie CHARRIER à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  spéculos,  framboises,  nougat

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18 juin 2009

Sous une couche de framboises et de fraises tagadas, le velouté d'une chantilly et le craquant d'une meringue !

Sous une couche de framboises et de fraises tagadas, le velouté d'une chantilly et le craquant d'une meringue !
Et un nouveau concours qui se tient chez la sympathique Karine du blog Aux portes du Paradis intitulé "Mon dessert estival" Je suis lancée dans la meringue ! Et là, je dois dire que je suis fière de moi, c'était TRES bon ! La pavlova a fondu comme neige...
Posté par Marie CHARRIER à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  meringue

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26 mai 2009

Gâteau choco-framboise au coeur mousseux

Gâteau choco-framboise au coeur mousseux
Allez ! un petit dessert frais et doux en bouche ! ( même si le soleil est caché aujourd'hui ! ) _ 125 g de framboises ( ici surgelées ) _ 5 oeufs tempérés _ 100 g de beurre _ 200 g e chocolat noir _ 100 g de sucre poudre _ 100 g de farine Je préchauffe...
Posté par Marie CHARRIER à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  framboises

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15 mai 2009

Cupcakes à la pâte d'amande, au chocolat blanc, et aux framboises ou le lapin d'Alice au pays des merveilles !

Cupcakes à la pâte d'amande, au chocolat blanc, et aux framboises ou le lapin d'Alice au pays des merveilles !
Un petit délire culinaire inspiré par le thème de Pénélope et sa cupcakes week ... Alice au pays des merveilles ! Moi tout de suite je pense au lapin blanc ( pas très original, mais ça m'a bien amusé ! ) ! J'ai repris la base de la recette des cupcakes...
Posté par Marie CHARRIER à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat blanc,  framboises,  pâte d'amande

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