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tarte sucree
1 septembre 2011

Tarte aux spéculoos, ganache choco fort de chocolat et fraises / trilogie autour des spéculoos, partie 3

Tarte aux spéculoos, ganache choco fort de chocolat et fraises / trilogie autour des spéculoos, partie 3
Et voilà la dernière recette pour terminer cette délicieuse trilogie et ma fameuse pâte à spéculoos ! J'ai craqué samedi matin devant les fraises au marché... Envie de fraises et de chocolat... Les spéculoos se sont joints au couple, et voilà une délicieuse...
Posté par Marie CHARRIER à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  spéculos,  pâte de spéculos,  fraises,  tarte sucrée,  gana

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13 juillet 2011

Tarte meringuée aux cerises de Marie-Laure Tombini

Tarte meringuée aux cerises de Marie-Laure Tombini
Avec les dernières cerises, j'avais envie d'une tarte généreuse, et je l'ai trouvé dans le livre "Tartes et cakes" de Marie-Laure Tombini, aux éditions Mango, un délice :) Pour la pâte brisée maison : _ 250 g de farine _ 180 g de beurre froid _ 1 pincée...
Posté par Marie CHARRIER à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  meringue,  tarte sucrée,  tarte meringuée

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25 juin 2011

Tarte briochée aux cerises et aux brugnons, ou juste aux cerises :)

Tarte briochée aux cerises et aux brugnons, ou juste aux cerises :)
Voilà une deuxième recette tirée du livre d'Anne Alassane, je sais... Il n'y a pas que des recettes sucrée dans son livre... Audrey a testé ses ravioles de chèvre qui semblent absolument sublimes... Moi je reste à succomber aux délices simples et sucrés...
Posté par Marie CHARRIER à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  brugnons,  brioche,  tarte sucrée,  Solar,  pâte levée

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18 juin 2011

Tarte amandine aux cerises

Tarte amandine aux cerises
J'ai déjà posté cette recette sur le blog... Je la fais tous les ans, au moins une fois, au moment des cerises... C'est une tarte incontournable, c'est comme le clafoutis... Et quel délice !!! J'ai opté pour utiliser un reste de pâte à sablés... Une idée...
Posté par Marie CHARRIER à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sablés,  amandes,  cerises,  tarte sucrée,  crème amandine

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5 février 2011

Tarte aux pommes et au salidou

Tarte aux pommes et au salidou
Ma copine Zaïna m'avait bien gâté lorsque nous nous étions vus fin novembre (pour le SBC)... Elle m'avait offert entre autres de la poudre de salidou, voilà donc comment j'en ai utilisé une partie, avec une tarte aux pommes (recette vu dans un magasine...
Posté par Marie CHARRIER à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  pommes,  caramel,  tarte sucrée,  salidou

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29 septembre 2010

Des tartes, des tartes, des tartes, rien que des tartes sucrées, rien que pour se régaler !

Des tartes, des tartes, des tartes, rien que des tartes sucrées, rien que pour se régaler !
C'est la belle initiative de Livy, du blog La Lettre Gourmande, qui nous fait partager en ce recueil virtuel gratuit 15 recettes de tartes, déposées par les blogueurs participants à la Startelette Week... Alors voilà, j'ai mis un lien permanent vers le...
Posté par Marie CHARRIER à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte sucrée

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4 septembre 2010

Je veux une tarte, bien sucrée, bien garnie, bien gourmande !

Je veux une tarte, bien sucrée, bien garnie, bien gourmande !
Et pour une tarte gourmande, celle-ci l'était +++ ! C'est une recette que j'avais faite l'année dernière, suite à une belle donation de prunes (cette année, les prunes se font malheureusement rares dans ma cuisine), une tarte aux quetsches et à la frangipane......
Posté par Marie CHARRIER à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: frangipane,  pâte sablée,  quetsches,  tarte sucrée

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