Marie's cooking le blog

31 juillet 2011

Blog en pause... et la ronde interblogs

Bonjour les gourmands, me voilà bien embêtée, mon pc est en panne, je ne sais pas quand j'aurais la possibilité de le récupérer (toutes mes photos sont dessus :(...). Alors je vous dis quand même un mot sur la ronde interblogs, je devais y participer...

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Tags: ronde interblogs

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29 juillet 2011

Sablés aux bleuets séchés

Oufff un rayon de soleil pour faire des photos !!! Et des sablés bien gourmands, avec un petit quelque chose de canadien, les bleuets séchés que ma copine Marie m'a envoyé :) . La recette c'est celle de Marie-Laure Tombini, au départ aux airelles séchées,...

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Tags: sablés, biscuits, goûter d'anniversaire, bleuets

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26 juillet 2011

Cake pops ballons roses et bleus

Avant la recette, juste un mot pour dire que mon APN est dépanné, oufff mon frère a trouvé la solution :). Merci frérot :). Il a trouvé sur internet la mise à jour du logiciel de mon APN, l'a téléchargé sur la carte SD et a fait la mise à jour en suivant...

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Tags: orange, pâte d'amande, cupcakes, quatre-quarts, cake, goûter d'anniversaire, enfants, cake pops, sucettes

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26 juillet 2011

Action contre la faim et 750g

750g se mobilise pour la famine en Somalie, il y a urgence, suivez le lien et déposez des recettes... 5€/recette déposée seront versés à Action contre la faim... Go, go, go !

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Tags: 750g

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22 juillet 2011

Gâteau aux prunes, croûte en pâte sucrée

Pour le défi de chef Damien, un gâteau réconfort à la base moelleuse genre quatre quart, une couche de reines claudes et une croûte sablée par dessus... Un bon gros gâteau qui accompagne délicieusement mon thé ^^! La pâte sucrée qui fait la croûte, c'est...

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Tags: gâteau, prunes, pâte sablée, croûte sucrée, pâte sucrée, reines claudes

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20 juillet 2011

Apéro brebis

Vous connaissez la marque Rians, moi je suis fan des fromages de chèvre, et voilà les petits nouveaux au lait de brebis, goût subtil qui ne manque pas de me plaire ! Pour tester ces produits de façon ludique, et que c'est la saison des apéritifs dînatoires...

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19 juillet 2011

Cupcakes de mariage aux deux chocolats, touche ivoire

Des cupcakes élégants pour les amoureux qui se disent oui pour la vie :) Les jolies caissettes viennent de la boutique I love Cakes tenue par ma copine Valérie, une boutique consacrée à la déco des gâteaux. Pour 28 cupcakes : _ 6 oeufs _ 20 cl de fromage...

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Tags: chocolat, chocolat blanc, cupcakes, mariage, or

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15 juillet 2011

Glace maison à la pomme d'amour

J'ai craqué sur le sirop pomme d'amour du site Confiserie foraine, un site de vente de confiseries et de fournitures spéciales fêtes foraines pour les professionnels et les particuliers, de quoi faire saliver toute ma maisonnée ^^ ! Le goût rappelle la...

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Tags: glace, pomme d'amour, sirop de pomme d'amour

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13 juillet 2011

Tarte meringuée aux cerises de Marie-Laure Tombini

Avec les dernières cerises, j'avais envie d'une tarte généreuse, et je l'ai trouvé dans le livre "Tartes et cakes" de Marie-Laure Tombini, aux éditions Mango, un délice :) Pour la pâte brisée maison : _ 250 g de farine _ 180 g de beurre froid _ 1 pincée...

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Tags: cerises, meringue, tarte sucrée, tarte meringuée

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11 juillet 2011

Tarte poivrons, lardons, et philadelphia

Un poivron qui commence à passer... Un pot de Philadelphia... Un concours sur 750g... :) Bah oui, ça donne des idées et des envies ;) ! Ce n'est pas très original, mais le philadelphia apporte une tenue et une légèreté à l'appareil tout à fait savoureuse,...

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Tags: parmesan, lardons, poivrons verts, philadelphia